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A nutricionista clínica Sabina Donadelli mapeou seis alimentos com propriedades naturais para a proteção e desintoxicação do fígado. A lista prioriza itens...
Nutricionistas da Universidade Harvard identificaram cinco categorias de alimentos que devem integrar a rotina alimentar de pessoas acima de 50 anos para...
O molho shoyu, tempero tradicional da culinária oriental amplamente adotado nas mesas brasileiras, apresenta concentrações alarmantes de sódio que podem comprometer a...
Uma reavaliação dos superalimentos marinhos tem revelado surpresas para o público e especialistas em nutrição. Enquanto o salmão tradicionalmente ocupa o trono...
Manter os níveis de açúcar no sangue equilibrados é fundamental para a saúde geral, prevenindo doenças crônicas e otimizando o bem-estar diário....
Uma nova proposta legislativa em tramitação no cenário nacional pode redefinir o ambiente alimentar nas escolas brasileiras. A medida visa proibir a...
A busca por um estilo de vida mais saudável impulsionou as fibras alimentares ao estrelato nas plataformas digitais. Nos últimos meses, o...
A busca por um estilo de vida mais saudável impulsionou a fibra alimentar ao status de nova protagonista do bem-estar nas plataformas...
Especialistas em nutrição e saúde pública emitem um alerta crescente sobre a presença massiva de alimentos ultraprocessados na dieta da população. Esses...
O crescente consumo de alimentos ultraprocessados tornou-se uma das principais preocupações de especialistas em saúde pública. Esses produtos, que ocupam cada vez...
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