MasterChef 2025 sem Jacquin: chef francês se afasta por assuntos pessoais

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Erick Jacquin no MasterChef Foto: Erick Jacquin no MasterChef - Foto: Melissa Haidar/Band

A ausência de Erick Jacquin no oitavo episódio da 12ª temporada do MasterChef Brasil, exibido em 15 de julho de 2025, surpreendeu os fãs do reality culinário da Band. O chef francês, conhecido por suas críticas incisivas e carisma, não participou da prova de eliminação e deve se ausentar de outros episódios da temporada. Ele viajou à França para resolver assuntos pessoais durante as gravações, mas segue como jurado fixo do programa. A Band escalou chefs convidados, como Paola Carosella, para substitui-lo, garantindo a continuidade da competição. O retorno de Jacquin é aguardado pelo público, que sentiu falta de sua presença marcante.

A pausa de Jacquin não altera sua posição consolidada no MasterChef Brasil, onde é jurado desde a estreia, em 2014. Ele enviou um vídeo à coletiva de imprensa da temporada, em maio de 2025, explicando que a ausência seria temporária. A decisão reflete a necessidade de equilibrar sua carreira intensa com compromissos pessoais.

MasterChef Brasil
MasterChef Brasil – Foto: Instagram

O público reagiu com curiosidade e apoio nas redes sociais, destacando a importância do chef para o programa. A Band aproveitou a situação para promover episódios com convidados especiais, mantendo o interesse dos espectadores.

  • Motivo da ausência: Viagem à França por questões pessoais.
  • Substituições: Chefs convidados, incluindo Paola Carosella.
  • Reação dos fãs: Surpresa e apoio nas redes sociais.
  • Continuidade no programa: Jacquin segue como jurado fixo.

Razões da viagem de Jacquin à França

Erick Jacquin precisou viajar à França durante as gravações da 12ª temporada do MasterChef Brasil, realizadas entre abril e maio de 2025, para tratar de assuntos pessoais. Embora detalhes específicos não tenham sido divulgados, o chef, nascido em Saint-Amand-Montrond, mantém laços fortes com sua terra natal. Em maio, durante a coletiva de imprensa da temporada, ele enviou um vídeo esclarecendo que a ausência seria pontual e que permaneceria no programa. A Band planejou a substituição por chefs convidados, garantindo que as provas seguissem o padrão técnico esperado.

A decisão de Jacquin reflete um momento de equilíbrio entre sua vida profissional e pessoal. Aos 60 anos, o chef, que vive no Brasil desde 1994, já falou sobre os desafios de conciliar a carreira com a família, como em um episódio de 2025, quando se emocionou ao lembrar conselhos do pai e a ausência no crescimento de seu filho, Edouard. A viagem à França, embora breve, reforça sua conexão com suas raízes, algo que ele valoriza profundamente.

  • Assuntos pessoais: Motivo principal da viagem à França.
  • Vídeo explicativo: Enviado à coletiva de imprensa em maio.
  • Laços com a França: Jacquin mantém conexão com sua cidade natal.
  • Planejamento da Band: Substituições mantêm qualidade das provas.

Substituições no MasterChef Brasil

A ausência de Jacquin abriu espaço para a participação de chefs convidados, com destaque para o retorno de Paola Carosella, ex-jurada do programa entre 2014 e 2021. Carosella, que comandará um episódio especial ainda sem data confirmada, é uma figura adorada pelo público, conhecida por sua expertise em culinária italiana e brasileira. Outros chefs também assumirão o papel de jurados temporários, trazendo novas perspectivas às avaliações e mantendo o nível técnico da competição.

A estratégia da Band de escalar convidados conhecidos garante que o programa continue atrativo. Carosella, por exemplo, agrega carisma e experiência, enquanto outros chefs convidados diversificam as críticas, desafiando os competidores de forma única. A ausência de Jacquin, embora sentida, é compensada pela qualidade dos substitutos, que mantêm a essência do MasterChef.

A rotatividade de jurados também reflete adaptações da temporada, que perdeu Ana Paula Padrão como apresentadora. Os jurados fixos, Jacquin, Helena Rizzo e Henrique Fogaça, assumiram a condução dos episódios, reforçando sua importância no formato.

  • Retorno de Carosella: Episódio especial marca sua volta.
  • Outros chefs convidados: Novas críticas diversificam o programa.
  • Sem Ana Paula Padrão: Jurados assumem condução dos episódios.
  • Estratégia da Band: Manter atratividade com substituições.

Reações do público nas redes sociais

A ausência de Jacquin no oitavo episódio, exibido em 15 de julho de 2025, gerou forte repercussão nas redes sociais. Fãs expressaram surpresa e saudade do chef, conhecido por frases como “É cru, cru, cru!” e por momentos de emoção, como quando elogiou pratos criativos ou entregou broches aos eliminados. Postagens destacaram a eliminação de uma participante, Vitória, sem a presença de Jacquin, o que intensificou a comoção online.

Apesar da ausência, o público acolheu bem a participação de chefs convidados, especialmente Carosella, cujo retorno foi celebrado. A Band aproveitou o engajamento para promover spoilers, como críticas de Jacquin a pratos mal executados, mantendo o reality entre os tópicos mais comentados. A interação dos fãs reforça o impacto do chef no programa e sua conexão com o público.

  • Reação à ausência: Fãs expressam saudade e surpresa.
  • Eliminação marcante: Saída de Vitória sem Jacquin gera comoção.
  • Apoio a Carosella: Retorno da chef é bem recebido.
  • Engajamento online: Programa segue em alta nas redes.

Trajetória de Jacquin no MasterChef

Erick Jacquin é jurado do MasterChef Brasil desde sua estreia, em 2014, sendo o único remanescente do trio original, que incluía Paola Carosella e Henrique Fogaça. Nascido em 1964, na França, ele se mudou para o Brasil em 1994 e construiu uma carreira sólida, com restaurantes como Ça-Va e Président. Sua presença no programa o transformou em celebridade, com momentos marcantes, como críticas a pratos crus ou elogios a receitas que unem técnicas francesas e brasileiras.

Em 2025, Jacquin completa 30 anos no Brasil e uma década como jurado. Sua rigidez técnica, combinada com episódios de emoção, como quando falou sobre seu pai ou filho, consolidou sua imagem. A 12ª temporada, com 18 competidores e 15 episódios, mantém Jacquin como peça central, mesmo com ausências pontuais.

  • Jurado desde 2014: Único do trio original ainda no programa.
  • Carreira no Brasil: 30 anos, com restaurantes renomados.
  • Momentos marcantes: Críticas e emoção definem sua trajetória.
  • Temporada 2025: 18 competidores e 15 episódios.

Inovações da 12ª temporada

A 12ª temporada do MasterChef Brasil, iniciada em 27 de maio de 2025, trouxe mudanças significativas. Além da ausência de Ana Paula Padrão, os jurados assumiram a apresentação, seguindo o modelo internacional do reality. A temporada incluiu duelos individuais e desafios temáticos, como o uso de ingredientes brasileiros e técnicas complexas, como vegetais com três texturas. A ausência de Jacquin em alguns episódios é compensada por convidados como Evaristo Costa, que comanda um leilão no décimo episódio.

A Band também anunciou um prêmio recorde de R$ 500 mil, o maior da história do programa, aumentando a competitividade. A estratégia de reprisar episódios aos domingos, a partir de 1º de junho, visa ampliar a audiência. A volta de Jacquin, esperada nos próximos episódios, promete reforçar a dinâmica do reality.

  • Novo formato: Jurados conduzem sem apresentador fixo.
  • Prêmio recorde: R$ 500 mil para o vencedor.
  • Convidados especiais: Evaristo Costa e Paola Carosella.
  • Reprises aos domingos: Estratégia para ampliar audiência.

nd

Luís Henrique Costa é jornalista formado pela FMU, editor-chefe e fundador do Mix Vale, portal de notícias em atividade desde 2013. Responde pela direção editorial do veículo, que cobre Brasil e mundo em economia, benefícios sociais, esportes, tecnologia, ciência e entretenimento. Atua na área há mais de 15 anos e lidera uma equipe de cerca de 15 colaboradores.

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