中国とメキシコからの割当てによりブラジル産牛肉の輸入が制限され、2026年には価格が高止まりする
中国とメキシコは2026年から牛肉の輸入割当を実施しており、これは地元生産者の保護と国内インフレの抑制を目的とした措置である。中国の場合、割当量内の数量には12%の関税が適用されるが、超過した数量には55%の追加料金が課され、総コストは67%となる。この決定は、輸入量の増加による国内畜産への損失を特定した調査の結果によるものである。
メキシコは牛肉に対して7万トンの無関税枠を設け、余剰には20%の税金を課した。以前は非課税だったが、この変更は危機対策パッケージの一環で、2026年12月まで有効である。世界最大の輸出国であるブラジルは2025年に相当量を両国に輸出し、中国は11月までに約150万トンを吸収した。
2026 年の中国の国別割り当て
中国の割り当ては、特定の年間数量を主要サプライヤーに配分します。 2028 年まで徐々に増加します。
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- ブラジル:110.6万トン
- アルゼンチン:511千トン
- ウルグアイ:324千トン
- ニュージーランド:206千トン
- オーストラリア:205千トン
- 米国:164千トン
これらの制限は、中国市場への歴史的な参加を反映しています。ブラジルが最大のシェアを占めていますが、出荷量は2025年を下回っています。

アナリストは輸出の減少は限定的とみている
専門家らは、規制にもかかわらずブラジルの輸出が大幅に減少することはないと考えている。中国は消費の増加に現地生産が追いついていないため、輸入への依存度が高い。ブラジル産の食肉は競争力のある価格のため、他の供給業者に代替するのは困難です。
余剰の可能性がある場合でも、その量は、最近障壁が減少した米国、またはフィリピンやアラブ首長国連邦などの市場に振り向けられる可能性があります。アナリストらは、中国の枠は年明けにすぐに埋まるだろうと強調している。輸送中の貨物に関する不確実性は依然として残っているが、政府交渉は影響の軽減を目指している。
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メキシコでは、2025年の輸出量が新たな割り当てを超えた。将来の売上の一部には関税がかかり、競争力が低下する。
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生産量の減少により国内価格が圧迫される
ブラジルにおける牛肉の供給は、畜産サイクルの滞留段階により、2026年に減少すると予想されています。 2025年に記録的な雌豚の虐殺が発生したことを受け、牧場主は繁殖のために雌豚を飼育し、肥育や屠殺に利用できる動物の数が減少している。
この国内不足が輸出の減少を補います。経済学者らは、選挙やワールドカップでの需要の過熱も影響し、小売価格が高くなるだろうと予測している。
ボリュームを再配置するための代替手段
この部門は、2025年に輸出の半分が集中する中国への依存を最小限に抑えるため、輸出先の多様化を目指している。米国などの市場は、地元の群れの減少と国内価格の高さで台頭しつつある。
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他の南米諸国もブラジル産製品の一部を吸収する可能性がある。最近では、アジアの新規顧客向けなど、選択肢が広がりました。アナリストらは、オーストラリアやウルグアイなどの競合国はそれぞれの限界に直面しており、交渉ではブラジルに有利だと指摘している。
家畜サイクルは上昇傾向を説明する
家畜のサイクルでは、供給量が多い時期と少ない時期が交互に繰り返されます。大量の屠殺が行われる清算段階の後、雌の保持が始まり、子牛や牛の価格が上昇します。
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2026年にはブラジルの生産量が約5%減少すると予想されており、価格に圧力がかかる。この分野における自然な動きは、国内市場に対する外部の規制よりも重要です。予測では、今年下半期のアローバはさらに堅調となることが示されています。
世界的な需要が出荷を支える
世界の牛肉消費は、大手輸入業者の調整にもかかわらず依然として堅調である。新興国は購入を増やしており、代替サプライヤーは生産制限に直面している。
ブラジルは規模とコストにより競争上の優位性を維持しています。割り当てがあったとしても、戦略的な再配分により、輸出量は2025年の記録に近い水準を維持するはずだ。

















