Μια μακροχρόνια μελέτη βρήκε μια συσχέτιση μεταξύ της μέτριας κατανάλωσης καφέ με καφεΐνη κατά τη μέση ηλικία και της μεγαλύτερης πιθανότητας υγιούς γήρανσης στις γυναίκες. Η έρευνα παρακολούθησε περισσότερους από 47 χιλιάδες συμμετέχοντες για περίπου 30 χρόνια. Ο Mulheres που έπινε ένα έως τρία φλιτζάνια την ημέρα έδειξε καλύτερα αποτελέσματα στη γνωστική, σωματική και ψυχική υγεία μετά την ηλικία των 70 ετών.
Τα δεδομένα προέρχονται από το Nurses’ Health Study, που ξεκίνησε το 1984 στο Estados Unidos. Το Pesquisadores ανέλυσε τις διατροφικές συνήθειες που αναφέρθηκαν από γυναίκες μεταξύ 45 και 60 ετών. Depois, έλεγξε την υγεία τους δεκαετίες αργότερα.
Η καφεΐνη Consumo έδειξε θετική συσχέτιση με πολλαπλούς δείκτες υγείας
Η εργασία όρισε την υγιή γήρανση ως την απουσία σοβαρών χρόνιων ασθενειών, όπως ο διαβήτης τύπου 2, τα καρδιαγγειακά προβλήματα και ορισμένοι τύποι καρκίνου, σε συνδυασμό με καλή σωματική λειτουργία, χωρίς διανοητικούς περιορισμούς ή προβλήματα μνήμης. Το Cerca 3.700 γυναικών πληρούσε όλα τα κριτήρια από το 2016.
Το Dra. Ο Sara Mahdavi, επικεφαλής συγγραφέας και αναπληρωτής καθηγητής του Universidade του Toronto, τόνισε ότι το αποτέλεσμα εμφανίστηκε πιο καθαρά με τον καφέ με καφεΐνη. Το πρόσθετο φλιτζάνι Cada, έως και πέντε μικρά φλιτζάνια την ημέρα, συνδέθηκε με 2% έως 5% αύξηση στην πιθανότητα καλής γήρανσης. Η μελέτη παρουσιάστηκε στην ετήσια συνάντηση Sociedade Americana του Nutrição τον Ιούνιο του 2025.
- Το Mulheres με υψηλότερη πρόσληψη καφεΐνης, κυρίως μέσω καφέ, είχε 13% περισσότερες πιθανότητες υγιούς γήρανσης σε σύγκριση με εκείνους που κατανάλωναν λιγότερη.
- Το όφελος δεν επαναλήφθηκε με καφέ ή τσάι χωρίς καφεΐνη.
- Τα ανθρακούχα ποτά με καφεΐνη Bebidas, όπως τα αναψυκτικά τύπου κόλα, έδειξαν συσχέτιση με μικρότερη πιθανότητα γήρατος.
Το Pesquisa εξέτασε άλλους παράγοντες του τρόπου ζωής
Οι επιστήμονες προσάρμοσαν τα αποτελέσματα για μεταβλητές όπως η γενική διατροφή, το επίπεδο φυσικής δραστηριότητας, η κατάσταση καπνίσματος και τα δημογραφικά χαρακτηριστικά. Mesmo λοιπόν, η σύνδεση με τον καφέ παρέμεινε. Το Dr. Ο David Kao του Universidade του Colorado, ο οποίος δεν συμμετείχε στη μελέτη, σημείωσε ότι τα ευρήματα ευθυγραμμίζονται με προηγούμενες έρευνες για τη μείωση των κινδύνων χρόνιων ασθενειών.
Η ανάλυση περιελάμβανε λεπτομερή διατροφικά δεδομένα που συλλέχθηκαν όλα αυτά τα χρόνια. Οι συμμετέχοντες απάντησαν σε περιοδικά ερωτηματολόγια σχετικά με το τι κατανάλωναν. Το Isso μας επέτρεψε να χαρτογραφήσουμε τη συνήθη κατανάλωση καφεΐνης στη μέση ηλικία και να τη συσχετίσουμε με πολύ μεταγενέστερα αποτελέσματα υγείας.
Ο Especialistas τονίζει ότι ο παρατηρητικός σχεδιασμός δεν αποδεικνύει άμεση αιτία και αποτέλεσμα. Οι υγιεινές συνήθειες Outros μπορούν να επηρεάσουν τα αποτελέσματα. Ainda επομένως, ο όγκος των δεδομένων και ο χρόνος παρακολούθησης δίνουν στιβαρότητα στα ευρήματα.
Το Limitações περιλαμβάνει ορμονικές παραλλαγές και μεμονωμένες διαφορές
Το Dra. Ο Mahdavi υπενθύμισε ότι οι ορμονικές αλλαγές στη μέση ηλικία επηρεάζουν το μεταβολισμό της καφεΐνης στις γυναίκες. Επομένως, τα αποτελέσματα μπορεί να διαφέρουν ανάλογα με τον χρόνο κατάποσης, τη φυσική σύσταση και την κατάσταση της υγείας του κάθε ατόμου. Nem όλοι ανταποκρίνονται με τον ίδιο τρόπο.
Η μελέτη δεν συνιστά σε όσους δεν πίνουν καφέ να αρχίσουν να καταναλώνουν το ρόφημα μόνο και μόνο λόγω της προσδοκίας μακροζωίας. Ο Especialistas υποστηρίζει ότι ο καφές μπορεί να είναι μέρος μιας ισορροπημένης ρουτίνας, αλλά χωρίς υπερβολές. Το μέτριο Quantidades, όπως ένα έως τρία φλιτζάνια, εμφανίζεται πιο συχνά σε θετικά αποτελέσματα.
Προηγούμενα Pesquisas έχουν ήδη υποδείξει ότι ο καφές μειώνει τον κίνδυνο ορισμένων παθήσεων, όπως ο διαβήτης τύπου 2 και ορισμένα καρδιαγγειακά προβλήματα. Το έργο του Este διευρύνει την άποψη της γήρανσης στο σύνολό της, συμπεριλαμβανομένων των νοητικών και λειτουργικών πτυχών.
Το Resultados ενισχύει το ενδιαφέρον για συνήθειες στη μέση ηλικία
Η μέση ηλικία εμφανίζεται ως σημαντικό παράθυρο για επιλογές που επηρεάζουν την ποιότητα ζωής δεκαετίες αργότερα. Η μελέτη παρακολούθησε γυναίκες σε μεγάλη ηλικία, κάτι που βοηθά στην κατανόηση των μακροπρόθεσμων επιπτώσεων. Τα Dados συλλέγονται από τη δεκαετία του 1980, με τακτικές ενημερώσεις.
Health Profissionais βλέπει τον καφέ ως μια οικονομική επιλογή σε ισορροπημένα διατροφικά πρότυπα. Η εστίαση συνεχίζεται στον συνδυασμό συνηθειών: ποικίλη διατροφή, τακτική κίνηση και επαρκής ύπνος. Η μεμονωμένη κατανάλωση του ποτού δεν αντικαθιστά άλλες προφυλάξεις.
Το Pesquisadores σχεδιάζει περαιτέρω έρευνες για την κατανόηση των βιολογικών μηχανισμών πίσω από τη συσχέτιση. Το Componentes, εκτός από την καφεΐνη, ως αντιοξειδωτικά που υπάρχουν στον καφέ, μπορεί να συμβάλει στις παρατηρούμενες επιδράσεις.