وشهدت أسعار العجول استقرارا أكبر خلال النصف الثاني من شهر يونيو الجاري، مقارنة بأسعار الأبقار الحية التي سجلت انخفاضا خلال نفس الفترة.
تميل فئة الإحلال هذه، الأساسية لدورة الثروة الحيوانية، إلى البقاء أكثر استقرارًا على المدى القصير، متأثرة بالانخفاض الملحوظ في قيم الماشية الحية. وغالباً ما يتم التحقق من هذا السلوك سنوياً، كما تشير الدراسات الاستقصائية الأخيرة للقطاع.
يكشف التحليل التفصيلي عن المسار اليومي الاسمي لقيمة العجول في ماتو غروسو دو سول، وفقًا لبيانات Cepea، معبرًا عنها بالريال لكل رأس، منذ عام 2024.
وفي التقييم الجزئي لشهر يونيو (24 يونيو)، ظلت أسعار العجول دون تغيير عمليًا مقارنة بإقفال النصف الأول من الشهر، مع انخفاض لا يقل عن 0.1٪. وبالمقارنة مع قيمة الإغلاق لشهر مايو، كان الانخفاض بنسبة 0.7٪ فقط.
ومن ناحية أخرى، تعرضت أسعار الماشية الحية (سيبيا) لضغوط أكبر، حيث سجلت انخفاضا بنسبة 3,7% في يونيو (حتى 24 يونيو) مقارنة بنهاية الأسبوعين الأولين. وكان التراجع 2.6٪ مقارنة بالسعر الأخير في مايو.
ويلاحظ أن الماشية الحية لا تزال تتعرض للضغط في شهر يونيو، مع توقعات باستمرار هذا الاتجاه على المدى القصير. ويعود هذا السيناريو إلى المعروض من الحيوانات المخصصة للذبح والذي يلبي طلب الصناعة بشكل جيد والمخاوف المتعلقة باحتمال الوصول إلى الحد الأقصى لحصة صادرات لحوم البقر البرازيلية إلى الصين.
وتظهر البيانات أيضًا التطور الاسمي اليومي لأسعار الماشية، مقاسًا بـ Cepea بالريس لكل أروبا، مع تسجيلات منذ عام 2024.
ونظراً لعدم استقرار أسعار الماشية على المدى القصير، تظل سوق العقود الآجلة لهذه السلعة متقلبة وعرضة للمضاربة، مما يبقي الأسعار المتوقعة لأقرب آجال استحقاق أقل من القيمة في السوق المادية.
ومع ذلك، وعلى الرغم من الضغوط السلبية المباشرة، فمن المتوقع ارتفاع السوق، خاصة في الأشهر الأخيرة من العام. وفي هذه الفترة، من المتوقع انخفاض المعروض من الحيوانات الجاهزة للذبح وزيادة في طلب الصناعة على لحوم البقر، بهدف تلبية المشتريات الصينية مع احتمال الشحنات في عام 2027.
ومع زيادة استقرار العجل في سيناريو السوق الأكثر هشاشة للماشية الحية، ارتفعت العلاوة في فئة الاستبدال مرة أخرى، مما أدى إلى ضغط كبير على القوة الشرائية لمربي الماشية الذين يحتاجون إلى استبدال قطعانهم. وتخلق هذه الديناميكية تحديًا للمنتجين، الذين يواجهون نسبة صرف غير مواتية، مما يجعل التخطيط وإدارة القطيع أكثر تعقيدًا.
وارتفعت أسعار فصل العجول والماشية مرة أخرى في يونيو/حزيران. وفي النتيجة التراكمية لعام 2025، حتى يونيو (22)، سجل سعر العجول (Cepea، Mato Grosso do Sul) زيادة بنسبة 10.7٪ مقارنة بالسعر الأخير الذي تم فرضه في عام 2025. وفي الفترة نفسها، ارتفع سعر الماشية الحية (Cepea) بدرجة أقل، 6.7٪.
ويوضح تحليل آخر ذو صلة التباين اليومي المتراكم في أسعار العجول (Cepea، Mato Grosso do Sul) والماشية (Cepea) طوال عام 2026، بناءً على القيمة الختامية لعام 2025.
وفي موضوع ذي صلة، تحافظ صادرات لحوم البقر البرازيلية إلى روسيا في عام 2026 على معدل نمو متسارع مقارنة بالسنوات السابقة. وعلى الرغم من هذا التقدم، لا تزال الأحجام أقل بكثير من المستويات المسجلة تاريخياً.
ومن الأهمية بمكان أن نلاحظ أن لحوم البقر البرازيلية تكتسب قدرة تنافسية متزايدة على الساحة الدولية. ولا تقتصر الزيادة في المشتريات على روسيا وحدها، حيث أظهرت الولايات المتحدة والاتحاد الأوروبي أيضًا نموًا قويًا في وتيرة عمليات الاستحواذ في عام 2026. وحتى مع هذا الطلب الخارجي القوي، سجلت صادرات لحوم البقر البرازيلية انخفاضًا في يونيو، مع الأخذ في الاعتبار البيانات حتى الأسبوع الثالث من الشهر. وأدى هذا الانخفاض في وتيرة الشحنات إلى انتعاش الأسعار المستقبلية للماشية الحية لشهر يوليو 2026، وهو انعكاس محتمل لتوقع الوصول إلى حصة تصدير لحوم البقر، دون تعريفات إضافية، على مدى فترة زمنية أطول.