L’utilisation de la caféine pour améliorer les performances sportives est largement reconnue, de nombreuses études et méta-analyses prouvant ses bienfaits sur la force, l’endurance, la puissance et même les fonctions cognitives. Malgré la grande quantité de preuves étayant l’efficacité de la caféine, le nombre de recherches sur ses effets ergogènes continue de croître de manière significative.
Malgré la consolidation des connaissances sur la caféine, d’importantes lacunes subsistent. C’est pour cette raison qu’une étude récente cherche à identifier et à justifier les principaux domaines qui nécessitent des recherches plus approfondies, dans le but d’orienter les futurs travaux scientifiques. L’intention est que cette recherche permette l’application pratique du potentiel ergogénique de la caféine dans des scénarios sportifs réels, en se concentrant sur dix priorités d’étude.
Des doutes subsistent sur la dose idéale de caféine pour les sportifs
La perception courante selon laquelle il n’existe pas de relation dose-réponse claire entre la caféine et l’amélioration des performances est généralement basée sur des méta-analyses qui n’indiquent aucune influence du dosage sur le niveau de bénéfice. Cependant, cette conclusion peut être inexacte en raison de la complexité des facteurs qui interagissent dans la réponse à la caféine, tels que le mode d’administration, les variations circadiennes, les modalités d’exercice, le niveau d’entraînement de l’individu, la consommation habituelle et même la génétique.
Malgré l’importance d’explorer ces modérateurs, la relation dose-réponse entre l’ingestion aiguë de caféine et les bénéfices en termes de performance ne peut être déterminée avec précision que par des études comparant directement les effets de différentes doses dans des conditions expérimentales contrôlées. Étonnamment, les recherches spécifiques sur ce point sont limitées.
Peu d’études se sont directement penchées sur cette question. Beaucoup n’ont démontré aucun bénéfice à aucune des doses testées, tandis que d’autres montrent des effets à une dose unique qui n’ont pas été reproduits dans différents contextes ou indiquent un bénéfice similaire à des doses multiples. La comparaison entre les études précédentes est rendue difficile par les différences dans les doses analysées, les populations étudiées et les modalités d’exercice utilisées. Par conséquent, la compréhension actuelle de la relation dose-réponse à la caféine est encore fragile.
En outre, les données probantes indiquent que le lien entre la dose et la réponse pourrait être plus complexe que la simple ampleur du bénéfice. Par exemple, des recherches ont montré que des doses spécifiques de caféine peuvent augmenter la force, mais que seules des doses plus élevées améliorent les performances lors de contractions soutenues ou de charges plus élevées.
L’image montre le pourcentage de participants ayant signalé des effets secondaires liés à l’augmentation de la dose de caféine après une batterie de tests neuromusculaires. Les données ont été adaptées d’une étude de Pallarés et al., basée sur 13 hommes entraînés en résistance, comparant le placebo (PLAC) et la caféine (CAFF) en incluant les effets gastro-intestinaux (GI).
Il est clair que la compréhension de la relation dose-réponse à la caféine mérite des recherches plus approfondies. Dans les cas où la réponse à la caféine est binaire, les études futures sont cruciales pour déterminer les doses nécessaires pour obtenir des bénéfices dans diverses facettes de la performance et des modalités d’exercice. L’absence de preuves directes ne devrait pas exclure la possibilité d’une relation dose-réponse, car certaines méta-analyses suggèrent déjà que l’ampleur du bénéfice pourrait augmenter avec des doses plus élevées.
Le débat sur la dose idéale de caféine s’est élargi avec l’analyse de l’efficacité de doses plus faibles. Pendant de nombreuses années, 3 mg.kg⁻¹ a été considérée comme la dose minimale pour améliorer les performances physiques. Cependant, il existe de plus en plus de preuves selon lesquelles des quantités inférieures à 3 mg.kg⁻¹, jusqu’à 1 mg.kg⁻¹, peuvent être efficaces dans certains aspects de la performance, comme le saut vertical.
Des études montrent que des doses plus faibles peuvent provoquer une réponse binaire. Alors que 2 mg.kg⁻¹ augmentaient la force du bas du corps dans une étude, 4 et 6 mg.kg⁻¹ étaient nécessaires pour une légère augmentation de la force du haut du corps. D’autres travaux ont démontré que 3 mg.kg⁻¹ amélioraient la puissance maximale, ce qui n’était pas observé avec 1 mg.kg⁻¹. Bien que des doses inférieures à 3 mg.kg⁻¹ puissent offrir des avantages spécifiques, la plupart des preuves indiquent une gamme d’améliorations plus large avec des doses de 3 mg.kg⁻¹.
La rareté des études et l’incohérence des résultats dans ce domaine mettent en évidence la nécessité de recherches futures sur les effets de faibles doses de caféine dans différentes modalités. Ce type de recherche est précieux, car les doses inférieures à 3 mg.kg⁻¹ sont plus proches de la consommation dans les produits commerciaux. Les bienfaits à des doses plus faibles seraient utiles dans la gestion de l’accoutumance à la caféine, tout en étant associés à moins d’effets secondaires et de troubles du sommeil. En outre, des recherches futures pourraient examiner l’effet de la dose de caféine sur de multiples aspects de la performance, car l’impact peut varier considérablement selon les différentes fonctions physiques et cognitives.
L’évolution temporelle des effets de la caféine sur l’organisme
Les effets de la caféine sur les performances sportives se manifestent généralement après une période de consommation optimale, généralement environ 1 heure avant l’exercice. Bien qu’il existe des preuves de bénéfices pour les activités de force, de puissance et d’endurance dans cette gamme, l’évolution à long terme des effets ergogènes de la caféine n’est pas bien comprise.
Il serait crucial de mieux comprendre la durée des effets de la caféine pour les athlètes participant à des sports ou à des événements de longue durée qui s’étendent sur la journée. De plus, l’administration répétée de caféine, courante dans des sports comme le football, a peu exploré sa nécessité et sa valeur. Bien que des doses répétées puissent prolonger les bienfaits, il est essentiel de contrebalancer ces gains avec les effets secondaires potentiels et l’impact sur le sommeil, étant donné que la caféine a une demi-vie comprise entre 1,5 et 9,5 heures.
La durée des effets ergogéniques peut également être influencée par la consommation habituelle de la substance. Des recherches ont indiqué que chez les personnes qui ne consomment pas régulièrement de caféine, les bienfaits peuvent être constatés jusqu’à 6 heures. Chez les consommateurs réguliers, les performances ne s’améliorent que lorsque l’ingestion a lieu 1 à 3 heures avant l’exercice, ce qui suggère que l’accoutumance peut modifier le temps d’action des effets.
Une étude a comparé différentes stratégies de dosage, notamment une dose unique élevée, une dose modérée et des doses répétées, chez les combattants. Les résultats ont montré qu’une dose unique élevée améliorait les performances lors du premier combat, que des doses répétées étaient bénéfiques pour les combats intermédiaires et que seule une stratégie individualisée maintenait les performances jusqu’au cinquième combat. Cela suggère que les effets d’une dose unique peuvent être de courte durée, mais l’efficacité d’une administration répétée reste controversée, certaines études n’ayant trouvé aucun bénéfice supérieur.
La voie d’administration peut également influencer la durée des effets aigus de la caféine. Il a été démontré que le chewing-gum à la caféine améliore les performances en cyclisme aérobie en seulement 5 minutes, mais sans effet lorsque l’exercice commence 60 ou 120 minutes après la consommation. Une méta-analyse récente corrobore que les bienfaits du chewing-gum sont plus évidents dans les 15 premières minutes, même avec un deuxième pic de concentration plasmatique de caféine survenant 50 minutes après la consommation.
Les preuves dans ce domaine sont limitées et des études supplémentaires sont nécessaires pour comprendre la chronologie des effets de la caféine selon différentes modalités, l’efficacité des stratégies de dosage répétées et comment la consommation habituelle module ces effets. Des recherches futures pourraient envisager des produits à base de caféine à libération prolongée, qui ont montré une absorption plus lente et des concentrations plasmatiques plus soutenues, prolongeant ainsi leurs bienfaits sur l’humeur et la vigilance, bien que leurs effets sur les performances physiques restent à étudier.
Des moyens innovants d’administrer de la caféine pour la performance
La plupart des connaissances actuelles sur les effets de la caféine sur le sport proviennent d’études où elle est consommée sous forme anhydre, en capsules ou dissoute dans des liquides. Cependant, des recherches plus récentes explorent l’efficacité de méthodes alternatives telles que le chewing-gum, les sprays nasaux, les bains de bouche et les gels et barres contenant de la caféine.
Certaines de ces méthodes méritent d’être étudiées car elles représentent des produits commerciaux existants, tandis que d’autres peuvent offrir des avantages logistiques et mécaniques distincts par rapport aux formes traditionnelles. La figure 2 illustre les différents modes d’administration de caféine, indiquant le niveau de preuves étayant ses effets sur la performance physique.
L’image présente un résumé des différents modes d’administration de caféine, avec des symboles indiquant le niveau de preuve actuel à l’appui de chaque affirmation, basé sur l’opinion d’expert des auteurs.
Bien qu’il existe de grandes variations individuelles et une influence génétique potentielle, la concentration maximale de caféine dans le plasma sanguin se produit généralement environ 60 minutes après l’ingestion. Par conséquent, la plupart des études portant sur des capsules ou des liquides commencent à évaluer les performances au cours de cette période. Le chewing-gum à la caféine, en particulier, a gagné en importance en raison de son absorption plus rapide et de l’apparition plus rapide de ses effets pharmacologiques. Il est suggéré que la caféine soit libérée par la gencive et absorbée rapidement par la muqueuse buccale.
De plus, les bains de bouche contenant de la caféine peuvent générer un effet d’amélioration des performances en activant les récepteurs du goût amer dans la bouche, stimulant ainsi les régions du cerveau liées au traitement de l’information et à la récompense. L’effet ergogène de la caféine est attribué à son action en tant qu’antagoniste des récepteurs de l’adénosine, qui favorise une augmentation des neurotransmetteurs excitateurs, et les récepteurs de l’adénosine se trouvent dans la cavité buccale des mammifères.
La consommation de chewing-gum contenant de la caféine a démontré un premier pic de concentration plasmatique au bout d’environ 10 minutes, suivi d’un deuxième pic environ 50 minutes plus tard en raison de l’absorption intestinale. De plus en plus de preuves montrent les effets positifs de la gomme caféinée sur diverses activités, telles que l’endurance, la puissance anaérobie, la force musculaire et la fonction cognitive. Une méta-analyse a confirmé le potentiel du chewing-gum, mais a souligné que les bénéfices étaient plus répandus lorsque l’exercice commençait dans les 15 minutes suivant la consommation et n’étaient pas aussi évidents chez les participants non entraînés.
Le potentiel ergogénique des bains de bouche à la caféine, où la substance est rincée dans la bouche pendant quelques secondes sans être avalée, a également retenu l’attention. Cette méthode peut atténuer les problèmes liés aux effets secondaires liés à l’ingestion. Attribué à des mécanismes similaires à ceux du chewing-gum, le rince-bouche à la caféine a, dans certains cas, montré des effets améliorant les performances dans les activités d’endurance, les exercices anaérobies, la force musculaire et la fonction cognitive.
Cependant, les preuves sont moins convaincantes que celles concernant le chewing-gum. Une revue systématique récente a indiqué des bénéfices dans seulement 5 des 15 études évaluées, dont beaucoup étaient de faible qualité méthodologique. Sur la base de preuves limitées, les bains de bouche contenant de la caféine pourraient être plus efficaces lorsqu’ils sont utilisés à plusieurs reprises plutôt qu’une seule fois avant l’exercice. Compte tenu du potentiel observé, des recherches supplémentaires sont nécessaires, en se concentrant sur la fréquence, la durée et la dose-réponse.
À ce jour, une seule étude a évalué la relation dose-réponse du bain de bouche, montrant que des rinçages répétés avec une solution de caféine à 3 % (750 mg) augmentaient les répétitions jusqu’à l’échec et réduisaient l’effort perçu. Des doses plus faibles (1 % ou 2 %) n’ont pas eu le même effet. Les travaux futurs devraient envisager des doses plus élevées, éventuellement supérieures à celles ingérées, car les effets secondaires négatifs de l’ingestion pourraient ne pas se produire.
Il existe des preuves à la fois favorables et contradictoires concernant le potentiel ergogène des sprays nasaux, des bandelettes buccales solubles, des barres et des gels à la caféine. Le nombre limité d’études, l’absence de contexte sportif spécifique dans de nombreux cas et la variété des facteurs influençant les effets de la caféine empêchent de tirer des conclusions précises sur l’efficacité et les meilleures pratiques d’utilisation de ces voies. Il existe un manque important de preuves concernant les sprays nasaux, les bandelettes buccales solubles et les aérosols buccaux, ce qui indique la nécessité de recherches supplémentaires.
Malgré le nombre croissant de preuves en faveur des modes de consommation alternatifs, il existe un manque d’études comparant directement leur efficacité. Certaines études ont indiqué des effets comparables de faibles doses de caféine (80 mg) dans le café, les boissons énergisantes, les gélules et les bandelettes buccales solubles sur la vigilance, la fatigue et le temps de réaction. D’autres ont montré des effets similaires du chewing-gum, des bandelettes buccales et des capsules (3 à 4,5 mg.kg⁻¹) sur les performances de course amateur.
Ces études, bien qu’informatives, présentent des limites importantes, telles que l’absence de mise en aveugle du traitement, ce qui peut avoir eu un impact sur les résultats en raison des attentes concernant la caféine. De plus, la période entre l’ingestion et l’évaluation a été standardisée à 15 minutes, ce qui ne coïncide pas avec la concentration plasmatique maximale pour les méthodes d’absorption intestinale. Par conséquent, de futures études sont nécessaires pour comparer plus précisément et directement les effets ergogéniques de différents modes d’administration, en considérant un plus large éventail d’intensités et de modalités d’exercice.
L’influence de l’habituation à la caféine et du génotype sur la performance
Les réponses individuelles à la caféine sont souvent variables et des facteurs tels que le génotype et la consommation habituelle peuvent les influencer. Pendant longtemps, on a cru que la consommation habituelle de caféine avait un impact sur l’effet ergogène de la supplémentation. Cependant, une méta-analyse récente a souligné que la consommation chronique de caféine ne semble pas affecter l’effet ergogène aigu, suggérant que des doses de 3 à 6 mg·kg⁻¹ de masse corporelle sont bénéfiques aussi bien pour les individus ayant une consommation habituelle élevée que faible.
Un résumé de l’impact de l’habituation a été compilé à partir de trois types d’études différents. Lors de la mesure des habitudes de consommation avant les procédures, il existe des preuves qui soutiennent ou, dans certains cas, nie le potentiel ergogène chez les consommateurs habituels. La compilation de ces travaux est limitée par plusieurs facteurs modérateurs qui influencent la réponse.
Une approche plus appropriée a consisté à utiliser une conception inter-sujets pour mesurer la réponse ergogénique chez les participants stratifiés selon leurs habitudes de consommation d’alcool. Bien que ces études soient limitées, le consensus général est que la caféine est ergogène quelle que soit sa consommation habituelle. Par exemple, des recherches ont montré que le niveau de consommation habituel n’était pas associé à l’ampleur de l’amélioration des performances 5K après la consommation de café.
Ces résultats doivent néanmoins être interprétés avec prudence. Différents seuils de consommation sont utilisés pour stratifier les groupes, qui sont souvent classés en fonction de la consommation absolue de caféine plutôt que par rapport à la masse corporelle, en raison de difficultés de mesure précise. De plus, plusieurs facteurs peuvent modérer l’effet de la caféine, influençant les comparaisons entre les groupes.
Un plan expérimental intra-sujet, dans lequel le potentiel ergogène de la caféine est évalué avant et après une période de consommation prescrite, pourrait être plus approprié. Les études utilisant cette approche sont rares et leurs résultats sont controversés, certaines preuves suggérant qu’une supplémentation chronique n’affecte pas la réponse aiguë, tandis que d’autres montrent des effets atténuants. L’écart est probablement dû aux différences dans la dose prescrite, la durée de l’intervention et la consommation habituelle de caféine avant l’étude.
Par conséquent, les recherches futures devraient continuer à étudier l’impact de l’accoutumance à la caféine sur son potentiel ergogénique, en se concentrant sur des mesures précises des habitudes de consommation d’alcool, la spécificité de la dose et l’analyse de l’impact de la caféine prescrite sur des périodes plus longues. Il est également essentiel de considérer le génotype, étant donné l’association entre les polymorphismes de gènes spécifiques et les habitudes de consommation et les effets ergogéniques de la caféine.
Deux des gènes considérés comme ayant le plus grand impact sur l’ergogénicité de la caféine sont le CYP1A2 et l’ADORA2A. Des études ont indiqué que la caféine améliorait les performances d’endurance chez les métaboliseurs rapides de la caféine (génotype CYP1A2 AA), mais n’avait aucun effet ou altère les performances chez les métaboliseurs lents (génotypes AC ou CC). D’autres travaux soutiennent cette influence, mais un nombre égal d’études n’ont trouvé aucune corrélation.
Bien qu’il ait été démontré que les polymorphismes d’ADORA2A influencent la sensibilité à la caféine, les études évaluant leur impact sur la performance physique sont rares. Certaines recherches ont montré que la caféine affectait les performances cyclistes chez les porteurs d’un allèle spécifique (TT), mais pas dans d’autres groupes. En revanche, le génotype ADORA2A n’a pas influencé les performances en force des joueurs de handball. De toute évidence, des recherches plus approfondies sont nécessaires pour explorer l’influence du génotype ADORA2A et d’autres gènes, tels que HTR2A, sur les performances sportives.
Il existe des preuves que les effets du génotype peuvent être spécifiques aux modalités d’exercice et influencés par la dose. Cependant, les travaux dans ce domaine sont limités par la petite taille de l’échantillon et le manque de portée des modalités explorées. Les études futures devraient également envisager d’optimiser les périodes de prise en fonction des génotypes CYP1A2, car l’approche standardisée actuelle peut masquer les effets potentiels chez les métaboliseurs lents.
La caféine comme alliée dans les adaptations de l’entraînement physique
Compte tenu des effets déjà établis d’une consommation aiguë de caféine sur les performances sportives, il serait intuitif de penser que l’amélioration ou la maximisation des performances lors d’une séance d’exercice, multipliées tout au long d’un programme d’entraînement bien planifié, pourraient générer des adaptations plus prononcées. Compte tenu de la rareté des preuves directes, cette théorie justifie probablement la présence de quantités élevées de caféine dans les suppléments pré-entraînement.
À ce jour, seules cinq études ont analysé le potentiel de la consommation chronique de caféine pour améliorer les adaptations à l’entraînement physique, et une seule d’entre elles s’est concentrée sur les exercices de résistance.
À l’aide d’un plan d’étude en double aveugle, contrôlé par placebo, entre sujets, les chercheurs ont démontré qu’une supplémentation de 201 mg (environ 3 mg.kg⁻¹) de caféine 60 minutes avant chaque séance d’entraînement entraînait une augmentation équivalente de la capacité aérobie maximale (VO2peak) et du temps jusqu’à l’épuisement après un programme d’entraînement en résistance de 8 semaines. Cela a été observé chez des participants masculins et féminins non spécifiquement formés.
D’autre part, d’autres études ont montré que, chez des participants non spécifiquement entraînés, 3 mg.kg⁻¹ de caféine consommés avant chaque séance entraînaient des améliorations supérieures de la force maximale dans les squats et les développé couchés, par rapport à un groupe placebo, après un protocole d’entraînement en résistance de 6 semaines. En revanche, d’autres recherches, utilisant la même dose et une population similaire, ont montré que les changements de force maximale après 4 semaines d’entraînement étaient similaires entre les groupes placebo et caféine, mais que le groupe caféine présentait davantage d’adaptations en termes de vitesse de levage.
Une autre étude n’a démontré aucun bénéfice d’une supplémentation en caféine utilisée avant un entraînement en résistance au cours d’une intervention de 6 semaines. Cependant, les comparaisons ont été effectuées avec seulement 5 participants dans chacun des groupes caféine et placebo, ce qui limite la généralisabilité des résultats.
Ces études antérieures sont en partie limitées par la petite taille de l’échantillon, le manque de quantification d’un effet aigu de la caféine et, bien que controversé, l’incapacité à prendre en compte l’impact paradoxal de l’accoutumance à une dose répétée. Une seule étude récente, qui a examiné l’effet de l’ingestion avant une séance de 3 mg.kg⁻¹ de caféine chez des joueurs de rugby au cours d’une intervention d’entraînement en résistance de 7 semaines, a pris en compte certains de ces facteurs.
Bien que la caféine ait eu des effets bénéfiques sur la force musculaire et une augmentation du poids total soulevé tout au long de l’intervention, l’amélioration de la fonction musculaire post-intervention était équivalente entre les groupes caféine et placebo. L’influence de l’accoutumance a été exclue car les effets aigus de la caféine sur les mesures de la fonction musculaire étaient toujours évidents dans le groupe caféine. Bien que l’intervention d’entraînement utilisée ait été efficace, les répétitions de charges fixes jusqu’aux protocoles d’échec manquent de progression de l’exercice et ne constituent donc pas l’approche la plus efficace de l’entraînement de force et de puissance, et ne sont pas non plus représentatives des régimes d’entraînement des athlètes.
Le petit nombre d’études et les résultats ambigus concernant le potentiel de la caféine à améliorer l’entraînement physique soulignent la nécessité de davantage de recherches dans ce domaine. Il est essentiel d’envisager différentes modalités d’exercice, une variété de méthodes d’entraînement et de se concentrer particulièrement sur la mesure de l’habituation à la dose prescrite. De tels travaux devraient également considérer l’effet de la caféine en tant que complément améliorant l’entraînement dans un contexte plus large, en tenant compte de son impact sur le sommeil, de l’importance du sommeil pour la récupération, de la spécificité du moment d’action de la caféine et de la possibilité qu’un plus grand volume de travail exacerbe les dommages musculaires induits par l’exercice.
Les effets de la caféine sur les dommages musculaires et la récupération post-exercice
Un domaine de recherche important qui a reçu relativement peu d’attention est l’effet de la caféine sur les lésions musculaires induites par l’exercice (EIMD) et la récupération. Il a été suggéré que la consommation de caféine pourrait atténuer les douleurs musculaires d’apparition retardée (DOMS), atténuer la perte temporaire de la fonction musculaire et diminuer les marqueurs sanguins des lésions musculaires suite à un exercice provoquant des blessures. Cependant, comme l’a récemment examiné un groupe de recherche, les effets de la consommation de caféine sur les marqueurs indirects des lésions musculaires sont encore limités et peu concluants.
Les raisons des résultats contradictoires incluent des différences méthodologiques, telles que les méthodes permettant de provoquer des lésions musculaires, les groupes musculaires évalués, les modèles expérimentaux (entre sujets et intra-sujets), le protocole de supplémentation en caféine (prise unique ou répétée ; dosage) et le moment de l’ingestion par rapport au protocole d’induction de l’EIMD. Par exemple, on a émis l’hypothèse que la caféine ingérée avant un protocole induisant une blessure musculaire pourrait atténuer cette blessure ; cependant, lorsqu’il est utilisé après une lésion musculaire induite par l’exercice (EIMD), il pourrait atténuer les symptômes, bien que de manière aiguë.
Alternativement, l’ingestion de caféine avant l’exercice pourrait entraîner une augmentation du travail total effectué, augmentant potentiellement l’EIMD. Toutes les études visant à évaluer les effets de la caféine sur l’EIMD n’ont pas un plan expérimental permettant d’identifier si la caféine exerce un effet protecteur contre l’EIMD, atténue simplement les symptômes pendant la phase de récupération ou entraîne même des dommages musculaires plus importants en raison de son effet ergogène. Il convient donc d’être prudent dans l’interprétation de ces études et les aspects méthodologiques doivent être soigneusement pris en compte.
Les marqueurs indirects des lésions musculaires induites par l’exercice (EIMD) comprennent les douleurs musculaires d’apparition retardée (DOMS), les marqueurs sanguins (tels que la créatine kinase et la lactate déshydrogénase) et la fonction musculaire (telle que la contraction isométrique volontaire maximale). Certaines études ont montré que la consommation de caféine atténuait la perception de la douleur entre 24 et 48 heures après le protocole de blessure musculaire.
Cependant, d’autres enquêtes ont trouvé des résultats contrastés, sans différence entre la caféine et le placebo, voire avec un DOMS plus élevé dans le groupe caféine. Les effets de la consommation de caféine sur les marqueurs sanguins de l’EIMD sont également controversés. Certaines études ont révélé des taux de créatine kinase circulants plus faibles avec la caféine, tandis que d’autres ont constaté le contraire, c’est-à-dire des taux plus élevés. Cependant, la plupart des études n’ont trouvé aucune différence significative entre les groupes placebo et caféine en ce qui concerne les marqueurs sanguins de l’EIMD.
Enfin, quatre études ont étudié les effets de la caféine sur la contraction volontaire maximale (MVC) après l’EIMD. L’un d’eux a souligné que la consommation de caféine entraînait une MVC 10,2 % plus élevée 48 heures après la blessure, par rapport au placebo. Cependant, la plupart des études n’ont démontré aucune différence entre les conditions caféine et placebo dans la récupération du MVC après l’EIMD.
Dans l’ensemble, les recherches suggèrent que l’ingestion de caféine peut entraîner une réduction de la perception de la douleur, mais ses effets sur la récupération de force après un entraînement musculaire induit par l’exercice restent controversés. Comme mentionné, les différences dans le protocole EIMD (par exemple, correspondance du travail total effectué) et/ou dans le régime de supplémentation en caféine (comme le moment de la prise, les doses uniques ou répétées) peuvent expliquer les écarts entre les études. On ne sait pas encore si la consommation de caféine avant l’exercice a un effet protecteur.
Cependant, en raison de ses effets aigus sur les performances musculaires et la perception de la douleur, la consommation de caféine peut constituer une stratégie valable pour récupérer entre des séances d’exercices intenses. Les futures études devraient approfondir les effets de la consommation de caféine à différents moments en relation avec la DMLA (avant ou après) et différents protocoles de supplémentation (dose, supplémentation unique ou continue, forme d’administration, etc.). La figure 3 illustre différents régimes de supplémentation qui doivent être pris en compte lors de l’interprétation des études sur l’effet de la caféine sur l’EIMD.
L’image illustre différents régimes de supplémentation qui doivent être pris en compte lors de l’interprétation des études sur l’effet de la caféine sur les lésions musculaires induites par l’exercice.
De plus, un domaine d’étude difficile mais prometteur consiste à comprendre les mécanismes d’action qui peuvent être impliqués dans l’effet de la caféine sur l’EIMD. Ainsi, il sera possible de comprendre si la caféine peut exercer un effet protecteur (par exemple, au niveau cellulaire) contre les lésions musculaires, ou simplement agir comme une aide ergogène, améliorant la fonction contractile après des lésions musculaires induites par l’exercice.
