McDonald’s lanza menú desde US$3 para recuperar clientes de bajos recursos
La cadena de comida rápida McDonald’s planea introducir artículos de menú estadounidenses con precios de 3 dólares o menos a partir de abril. La decisión marca un giro estratégico en respuesta a la caída significativa en el número de clientes de ingresos bajos y medios, un grupo demográfico que representa una parte crucial de los ingresos de la red.
El nuevo programa incluye opciones como galletas con salchicha y cuatro McNuggets de pollo, reemplazando las antiguas promociones de “compre uno y obtenga otro gratis”. Também ofrecerá un combo de $4 con McMuffin, papas fritas y café, enfocándose principalmente en el segmento de desayuno, donde la caída de clientes ha sido más pronunciada.
Pressão de clientes con dificultades financieras

McDonald’s enfrentó una reducción drástica en las visitas de familias de ingresos bajos y medios en el primer trimestre de 2025. La compañía proyectó una caída del 3,6% en las ventas en tiendas comparables de EE. UU. durante ese período, con una disminución del 10% específicamente en este segmento de clientes.
Christopher Kempczinski, director general de la red, afirmó en una conferencia telefónica que la caída en el número de consumidores de bajos ingresos en todo el sector había alcanzado “casi dos dígitos”. Ele atribuyó la reducción al aumento de los precios de los alimentos y la ropa, lo que estaría “impactando las perspectivas, la psicología y los hábitos de consumo” de este público.
El precio promedio por artículo en el menú de McDonald’s aumentó un 40% entre 2019 y 2024. Según la propia cadena, este aumento es consistente con el aumento de los salarios, los costos operativos y los precios de los alimentos en el período.
Tendência en la industria de la comida rápida
Outras Las grandes cadenas también registraron una caída en las ventas a clientes de bajos ingresos. Scott Boatwright, director ejecutivo de Chipotle, informó que las familias con ingresos anuales inferiores a 100.000 dólares estadounidenses comían fuera de casa con menos frecuencia, lo que representaba alrededor del 40% de los ingresos totales de la cadena.
La reducción fue particularmente severa entre los consumidores de entre 25 y 35 años. Wendy también enfrentó una disminución en las ventas de desayunos el año anterior. Ken Cook, director general de la cadena, informó a los inversores que la mayor incertidumbre de los consumidores y la preferencia por la comida casera han hecho que el desayuno sea “lo primero que se consume con menor frecuencia”.
Retomada parcial con combos anteriores
McDonald’s ha probado estrategias de reducción de precios antes. En septiembre, la cadena relanzó su “Extra Value Combo” con opciones como el Sausage McMuffin Egg por $5, que incluye papas fritas y café pequeño, así como el combo Big Mac por $8 con papas fritas medianas y bebida mediana.
Las mediciones de Essas parecen haber contribuido a resultados posteriores. En el último trimestre reportado, McDonald’s reportó ventas de $7 mil millones de dólares, con un aumento del 6,8% en las ventas de tiendas comparables en Estados Unidos.
Red futura Perspectivas
Apesar de los desafíos que enfrenta, la cadena proyecta ventas totales de 140 mil millones de dólares para 2025. Kempczinski informó un aumento del 5,5% en las ventas en el cuarto trimestre, lo que indica signos de recuperación parcial incluso frente a la presión sobre los clientes de bajos ingresos.
La nueva oferta de artículos a 3 dólares representa un intento más agresivo de recuperar este segmento del mercado antes de que la tendencia se profundice. La inclusión de artículos de desayuno responde directamente a la caída observada en este giro de ventas:
- Biscoitos con salchicha en oferta
- Cuatro McNuggets de pollo a precio reducido
- Combo McMuffin con papas y café por $4
- Foco en artículos matutinos con boletos más bajos
La estrategia refleja un cambio en el posicionamiento de la cadena, pasando de un enfoque en mayores márgenes a un enfoque en volumen y retención de clientes. La recuperación de esta base de consumidores será decisiva para el desempeño general de McDonald’s en los próximos trimestres.
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