Berita Terkini (MS)

Puyuh, cachara dan tiga burung lain membawa racun dalam kulit dan bulu mereka

Codorna
Foto: Codorna - Reprodução

Burung Alguns telah membangunkan mekanisme pertahanan toksik yang mengagumkan sepanjang evolusi. Burung puyuh, bertentangan dengan apa yang dipercayai ramai, mempunyai bahan beracun dalam kulit dan bulunya. Racun itu tidak memberi kesan kepada mereka yang memakan telurnya, kerana toksin hanya tertumpu pada struktur badan haiwan, bukan pada kuning atau putih.

Cientistas mengenal pasti sekurang-kurangnya empat spesies burung yang menggunakan racun sebagai strategi perlindungan terhadap pemangsa. Sistem ini berfungsi dengan cara yang sama seperti katak beracun, dengan perbezaan bahawa burung ini mengumpul toksin tanpa mengalami bahaya. Pesquisadores juga sedang menyiasat bagaimana haiwan ini mengelakkan mabuk diri semasa penyimpanan bahan maut dalam tisu tertentu.

Como racun disimpan dalam burung

Mekanisme pertahanan kimia dalam burung melibatkan penyerapan alkaloid toksik melalui makanan. Burung puyuh memakan tumbuhan dan serangga yang mengandungi bahan ini, yang secara beransur-ansur terkumpul di dalam kulit dan bulu tanpa menyebabkan keracunan pada haiwan perumah. Diferente serangga dan amfibia yang menghasilkan toksin mereka sendiri, burung ini berfungsi sebagai bekas biologi untuk racun alam sekitar.

Estudos menunjukkan bahawa sistem imun burung ini telah mengalami mutasi genetik tertentu yang menghalang penyerapan racun oleh badan. Molekul toksik disimpan di lapisan luar badan, mewujudkan penghalang kimia terhadap pemangsa. Haiwan Qualquer yang cuba menggigit atau menelan burung tersentuh serta-merta dengan bahan berbahaya itu.

Espécies yang diketahui dan ciri-cirinya

Pesquisadores secara khusus memetakan burung beracun berikut:

  • Codorna daripada Flórida (Colinus virginianus) — membentangkan pengumpulan alkaloid dalam kepekatan sederhana
  • Cáchara atau pegaguete (Geositta cunicularia) — Spesies Amerika Selatan dengan toksin dalam bulu dan kulit
  • Pitohui (Pitohui toxicus) — Burung Papua New Guinea dengan salah satu racun paling kuat di kalangan burung
  • Ifrita (Ifrita kowaldi) — juga daripada Oceania, dengan ketoksikan ketara kepada struktur luaran
  • Coruja-do-mato atau loja (spesies neotropika) — masih kurang dikaji mengenai kepekatan toksin yang tepat

Pithui telah menjadi spesies paling terkenal di kalangan saintis kerana membentangkan neurotoksin yang sangat kuat, yang mampu menyebabkan lumpuh pada haiwan besar. Seekor burung mengandungi racun yang cukup untuk melumpuhkan berbilang pemangsa. Orang asli Papua di rantau ini telah mengetahui tentang burung ini selama berabad-abad dan sengaja mengelak mereka semasa memburu.

Segurança penggunaan telur

Ketiadaan toksin dalam telur burung beracun adalah disebabkan oleh pengasingan biokimia semasa pembiakan. Bahan beracun kekal dalam sel epidermis dan struktur bulu, tanpa berhijrah ke sistem pembiakan. Quando kuning telur berkembang dalam ovari, ia menerima nutrien daripada darah burung, bukan daripada struktur di mana racun tertumpu.

Consumidores boleh makan telur puyuh, telur puyuh dan burung berbisa lain tanpa sebarang risiko kesihatan. Perlindungan toksik hanya berfungsi untuk melindungi haiwan hidup daripada pemangsa. Ujian toksikologi Estudos mengesahkan bahawa tiada alkaloid yang dikesan dalam kulit mencapai telur dalam kepekatan berbahaya.

Chefs dan pakar pemakanan menunjukkan bahawa telur ini mempunyai ciri khasiat yang menarik dan kandungan protein yang tinggi. Algumas Budaya tradisional memakan telur pitohui dan ifrita dengan kerap tanpa rekod sejarah keracunan. Isunya bukan masakan, tetapi zoologi: toksin melindungi burung, ia tidak mengganggu produk pembiakannya.

Questões masih terbuka kepada saintis

Mekanisme tepat bagaimana burung-burung ini mendapat rintangan terhadap racun mereka sendiri masih dalam siasatan. Data genomik Testes menunjukkan pelbagai mutasi dalam protein membran sel dan reseptor saraf. Genes khusus kelihatan menghalang pengikatan toksin ke tapak aktif dalam sistem saraf burung ini.

Pesquisadores juga cuba memahami mengapa hanya empat atau lima spesies ini membangunkan sistem pertahanan ini manakala burung lain berkembang dengan cara yang berbeza. Jawapannya mungkin terletak pada persekitaran di mana spesies ini hidup, dengan pemangsa tertentu dan ketersediaan tumbuhan toksik yang banyak di kawasan yang mereka diami.

Estudos di makmal terus menguji sama ada spesimen muda dilahirkan dengan rintangan yang telah terbentuk atau sama ada mereka memperoleh toleransi secara beransur-ansur semasa pembangunan. Ahli biokimia Marcadores menunjukkan bahawa anak ayam beracun mempunyai tahap toksin yang rendah pada minggu pertama kehidupan. Kepekatan meningkat apabila haiwan itu matang dan mengambil lebih banyak makanan yang tercemar dengan alkaloid.

Potensi Aplicações dalam perubatan

Compreender Bagaimana burung ini menyekat tindakan neurotoksin boleh membuka jalan untuk rawatan keracunan. Cientistas sedang mempertimbangkan untuk mengkaji protein yang diasingkan daripada burung ini untuk membangunkan antivenom yang lebih berkesan. Sistem perlindungan semula jadi mewakili dekad evolusi kimia yang masih belum ditiru sepenuhnya oleh perubatan moden.

Instituições daripada penyelidikan biologi perbandingan telah pun mengumpul sampel kulit dan bulu daripada spesies berbisa untuk analisis genetik yang mendalam. Objektifnya adalah untuk memetakan dengan tepat gen yang mengekod rintangan dan bagaimana ia boleh digunakan dalam terapi masa depan. Aplikasi konkrit Nenhuma masih belum mencapai peringkat klinikal, tetapi potensi bioteknologi dianggap menjanjikan di kalangan pakar.

↓ Continue lendo ↓