Chick-fil-A svela quattro voci di menu a tempo limitato ispirate ai classici del sud
La catena di ristoranti Chick-fil-A ha appena annunciato l’aggiunta di quattro nuovi prodotti stagionali al suo menu, disponibili per un periodo limitato. A partire dal 24 agosto 2026, i clienti di tutto il Paese potranno gustare opzioni innovative che promettono di fondere i classici sapori del sud con il tipico stile di pollo del marchio durante la celebrazione annuale della “Newstalgia”.
Con l’iniziativa, la catena di ristoranti punta a rivisitare i piatti tradizionali della cucina sudamericana, aggiungendo alla sua offerta caratteristiche esclusive che mescolano sapori dolci e salati. I nuovi articoli sono stati sviluppati dopo un test di successo in città come San Antonio e Baltimora lo scorso anno, generando grande attesa per il lancio nazionale.
Celebrazione della “Newstalgia” e recupero di sapori sorprendenti
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I nuovi articoli fanno parte della celebrazione “Newstalgia” di Chick-fil-A, un’iniziativa annuale che rende omaggio agli 80 anni di storia del marchio. Il programma si concentra sulla reinvenzione dei classici con i tocchi esclusivi dell’azienda, cercando di creare nuovi ricordi evocando la nostalgia di sapori familiari.
Allison Duncan, direttrice del menu e del confezionamento di Chick-fil-A, ha spiegato che l’idea alla base di “Nostalgia” riflette sugli articoli che i clienti desiderano e che possono essere offerti in un modo unico Chick-fil-A. La risposta per la stagione autunnale è stata quella di ricreare sapori confortanti che sono molto amati, come pollo, waffle e s’mores, ma con un approccio divertente e inaspettato.
Il tanto atteso panino con pollo e waffle
Una delle principali novità è l’interpretazione di Chick-fil-A del classico pollo e waffle. Questo panino, che sarà disponibile in due dimensioni, unisce il rinomato filetto di pollo della catena con due waffle morbidi e croccanti infusi al sapore d’acero. La composizione è completata da pancetta affumicata con legno di melo e burro al miele, regalando un’esperienza agrodolce.
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Duncan ha affermato che questa è la prima volta che l’azienda offre un piatto stagionale per la colazione, che parla dell’idea nostalgica di fare colazione a cena. Il team ha cercato di sviluppare un’opzione che fosse unica, con l’identità del marchio, e allo stesso tempo pratica per i clienti che hanno una routine intensa.
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Durante una degustazione anticipata si è potuto notare che la cialda si comporta diversamente da quanto previsto in un piatto tradizionale. È abbastanza morbido per un morso facile, ma solido per mantenere la struttura del panino. Nonostante l’abbinamento sia agrodolce, il sapore dell’acero presente nel waffle, prima ancora dell’aggiunta dello sciroppo che accompagna il piatto, dona una tendenza più dolce alla ricetta.
La flessibilità è un punto forte di questo lancio, offerto in due dimensioni che si adattano a diversi appetiti durante il giorno. Inoltre, il panino può essere personalizzato, permettendo ai clienti di scegliere il tipo di filetto (originale, piccante o grigliato), aggiungere un uovo, più pancetta o formaggio. C’è anche la possibilità di ordinare solo i waffle.
Milkshake S’mores: un classico del falò trasformato in una bevanda
Per chi cerca un’esperienza ancora più dolce, il milkshake s’mores cattura tutti i sapori della tradizionale delizia da campeggio in una bevanda cremosa. La ricetta artigianale inizia con il dessert Icedream di Chick-fil-A, abbinato a salsa di marshmallow e frollini al cioccolato e pezzetti di cracker Graham. Rifinito con una speciale copertura di panna montata con marshmallow tostati.
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Allison Duncan ha sottolineato che s’mores è qualcosa di universale, associato ai momenti con amici e familiari attorno a un falò, e la sfida era tradurre questi sapori, aromi e consistenze in un frappè ghiacciato. Il risultato è riuscito a integrare le briciole di cioccolato in ogni sorso, fornendo una leggera croccantezza che ricorda i cracker Graham, mentre la panna montata personalizzata esalta le note del marshmallow tostato. I fan del frappè Cookies & Cream probabilmente apprezzeranno questa nuova opzione.
Caffè ghiacciato s’mores per dare energia alla giornata
A complemento delle bevande stagionali, il caffè freddo s’mores offre una versione rinfrescante con il tocco extra di caffeina. Questa opzione fredda porta tutti i sapori del frappè stagionale, ma con la base del caffè freddo di Chick-fil-A.
Nonostante la caffeina, il sapore del caffè è meno intenso, più vicino al profilo di un frappè. Ciò è dovuto all’aggiunta di sciroppo al gusto di marshmallow, frollini al cioccolato e briciole di cracker Graham, che arricchiscono la bevanda e la rendono una gustosa alternativa per un corroborante spuntino pomeridiano.
Disponibilità e aspettative di nuovi prodotti
I nuovi articoli autunnali, tra cui Chicken and Waffles Sandwich, S’mores Milkshake e S’mores Iced Coffee, verranno lanciati ufficialmente a livello nazionale a partire dal 24 agosto 2026. Saranno disponibili per un periodo limitato, fino a novembre 2026, e l’offerta è valida fino ad esaurimento scorte. L’aspettativa della catena è che le nuove funzionalità forniranno un’esperienza unica e nostalgica ai suoi clienti.
