O Dia da Pizza, comemorado anualmente em 10 de julho, uma data com raízes em um concurso paulista de 1889, ganha um sabor especial com o reconhecimento internacional das pizzarias brasileiras. Nesta sexta-feira, 10 de julho, o Brasil destaca seus talentos premiados em duas das principais competições globais do setor. Entre elas estão o The Best Pizza Awards 2026, que consagra os melhores pizzaiolos e estabelecimentos do mundo, e o 50 Top Pizza América Latina 2026, que avalia as casas mais notáveis da região. Veja onde encontrar essas redondas de excelência em cidades como Brasília, São Paulo, Rio de Janeiro e Maceió.
- Dani Branca, da Soffio Pizzeria, em São Paulo, alcançou a 42ª posição.
- Fellipe Zanuto, da A Pizza da Mooca, na capital paulista, ficou em 51º lugar.
- Matheus Ramos, do QT Pizza Bar, também em São Paulo, conquistou o 55º posto.
- Pedro Siqueira, do Sìsì, no Rio de Janeiro, garantiu a 78ª colocação.
- André Guidon, da Leggera Pizza Napoletana, igualmente em São Paulo, fechou a lista brasileira em 83º.
Pizzaiolos do Brasil brilham no ranking global The Best Pizza Awards 2026
No prestigiado The Best Pizza Awards 2026, alguns dos mais renomados pizzaiolos brasileiros conquistaram posições de destaque. Suas criações inovadoras e técnicas apuradas colocaram o país no mapa da gastronomia mundial, consolidando a qualidade e a criatividade da culinária nacional de pizzas.
- Leggera Pizzeria Napoletana, em São Paulo (SP), garantiu a 1ª posição.
- QT Pizza Bar, de São Paulo (SP), ficou em 3º lugar.
- A Pizza da Mooca, também em São Paulo (SP), alcançou a 7ª colocação.
- Unica Pizzeria, localizada em São Paulo (SP), conquistou o 8º posto.
- Bento Pizzaria, no Rio de Janeiro (RJ), ficou na 11ª posição.
- Veridiana, em São Paulo (SP), atingiu o 12º lugar.
- Grazie, de Maceió (AL), marcou a 17ª colocação.
- Capricciosa, no Rio de Janeiro (RJ), apareceu em 20º.
- Baco Pizzaria, em Brasília (DF), ficou com a 22ª posição.
- Coltivi, no Rio de Janeiro (RJ), alcançou a 23ª colocação.
- Quintal 333, de Governador Valadares (MG), obteve o 25º lugar.
- Grazie Napoli, em Santo André (SP), marcou a 26ª posição.
- Luigia, de Foz do Iguaçu (PR), ficou em 27º.
- Di Bari Pizza, em São Paulo (SP), conquistou o 29º posto.
- Frasca Pizzeria Napoletana, de Carlos Barbosa (RS), garantiu a 31ª colocação.
- Otto e Mezzo Pizza Verace, em Bento Gonçalves (RS), ficou em 33º.
- Vinny’s, em Brasília (DF), atingiu o 34º lugar.
- Pizza di Casabona, em Santos (SP), marcou a 36ª posição.
- Wilma’s Pizza, de Ourinhos (SP), apareceu em 42º.
- Le Mani Pizza Napoletana, em Passo Fundo (RS), alcançou a 44ª colocação.
- Vallino Pizzeria Napoletana, de Domingos Martins (ES), obteve o 46º lugar.
- Ciao, em Porto Alegre (RS), fechou a participação brasileira em 47º.
Estabelecimentos nacionais se destacam no 50 Top Pizza América Latina 2026
A América Latina também reconheceu o potencial das pizzarias brasileiras através do ranking 50 Top Pizza 2026, que elege os melhores estabelecimentos da região. Várias casas nacionais apareceram entre as mais bem avaliadas, demonstrando a diversidade e a qualidade dos sabores encontrados no Brasil.
Reconhecimento local: os destaques do Prêmio Rio Show de Gastronomia
A premiação local também reconheceu o talento do Rio de Janeiro. Durante a edição de 2025 do Prêmio Rio Show de Gastronomia, que define as melhores pizzarias cariocas, a Ferro e Farinha foi eleita a principal da cidade. Em seguida, a Capricciosa conquistou o segundo lugar, e a Bráz completou o pódio na terceira posição.
O evento Rio Gastronomia 2026, por sua vez, está agendado para ocorrer entre 17 de setembro e 4 de outubro. Assim como em anos anteriores, o Jockey Club Brasileiro, situado na Gávea, será o palco para esta celebração culinária.
