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Os Estados Unidos enfrentam um aumento nos diagnósticos de ciclosporíase, uma infecção parasitária que provoca graves problemas intestinais, enquanto especialistas buscam identificar a origem da disseminação. O cenário ganha destaque no Texas, onde o surgimento de casos fora do padrão habitual levanta preocupações.

Na terça-feira, 9 de julho, o Departamento de Saúde Metropolitana de San Antonio confirmou a investigação de cinco ocorrências da doença neste ano na região, indicando a relevância do tema para a saúde local.

Em síntese, a ciclosporíase é uma enfermidade gastrointestinal causada por um parasita microscópico que se propaga principalmente por meio do consumo de alimentos contaminados.

Embora a infecção seja mais comum durante o verão, diversos estados norte-americanos estão testemunhando um pico de registros que excede os índices normalmente observados, gerando questionamentos sobre os fatores por trás do atual surto. Nos anos recentes, a maior parte dos casos no país foi associada à ingestão de produtos agrícolas contaminados, e é importante ressaltar que a doença não se transmite de pessoa para pessoa, conforme informações dos Centros de Controle e Prevenção de Doenças (CDC).

Entre 1º de maio e 9 de julho, o CDC registrou pelo menos 843 casos em 31 estados, conforme os dados mais recentes divulgados pela agência federal.

Para contextualizar, os Estados Unidos apresentaram uma média anual de 579 casos entre 2018 e 2022, o que demonstra um crescimento significativo nos números atuais.

Especificamente no Texas, Douglas Loveday, porta-voz do Departamento de Serviços de Saúde do Estado do Texas, informou que 48 casos de ciclosporíase foram contabilizados entre 1º de maio e 6 de julho.

Foi constatado que nenhum desses casos em território texano esteve relacionado a viagens internacionais. A maior parte das infecções foi identificada nas regiões do Vale do Rio Grande e de Houston, detalhou Loveday.

As autoridades de saúde não consideram a ciclosporíase uma condição que represente risco de vida. Contudo, os sintomas, que incluem diarreia “explosiva” ou “aquosa”, podem persistir por vários dias ou até mais de um mês se não houver tratamento adequado. Em alguns pacientes, a diarreia pode desaparecer e depois retornar.

Como medida preventiva, especialistas aconselham lavar bem os produtos frescos sob água corrente antes de consumi-los ou cozinhá-los. Itens com superfície firme, como pepinos e melancias, devem ser esfregados com uma escova limpa.

Além disso, é recomendado remover e descartar qualquer parte da fruta ou vegetal que apresente machucados ou danos. Uma porta-voz da HEB declarou que a empresa está monitorando a situação atentamente, e nenhum de seus fornecedores reportou problemas ligados à ciclosporíase. “Na HEB, a segurança dos nossos produtos é a nossa principal prioridade. Trabalhamos com fornecedores de confiança que devem seguir os rigorosos padrões de saúde e segurança da HEB”, afirmou a empresa em comunicado oficial.

Luís Henrique Costa é jornalista formado pela FMU, editor-chefe e fundador do Mix Vale, portal de notícias em atividade desde 2013. Responde pela direção editorial do veículo, que cobre Brasil e mundo em economia, benefícios sociais, esportes, tecnologia, ciência e entretenimento. Atua na área há mais de 15 anos e lidera uma equipe de cerca de 15 colaboradores.

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