Walmart, Publix e Aldi recolhem queijo ralado em 31 estados devido a contaminação por metal

A Food and Drug Administration (FDA) anunciou o recolhimento de mais de um milhão de pacotes de queijo ralado fabricados pela Great Lakes Cheese Co., sediada em Ohio. O motivo é a possível presença de fragmentos de metal nos produtos. O recall, iniciado em 1º de dezembro de 2025, abrange 31 estados americanos e Porto Rico.

A classificação do recolhimento é classe II, o que indica risco de consequências temporárias ou reversíveis à saúde, com baixa probabilidade de lesões graves. Os produtos afetados incluem principalmente queijo mussarela ralado parcialmente desnatado com baixo teor de umidade e misturas de queijos italianos e para pizza.

Produtos e quantidades envolvidas

O maior volume corresponde a 235.958 caixas de queijo mussarela ralado, contendo de quatro a doze pacotes cada. Outras 15.490 caixas são de mistura estilo italiano e 4.298 caixas de mistura estilo pizza.

• 4.131 caixas de mistura mussarela e provolone ralado
• 1.900 caixas de queijo italiano Happy Farms (Aldi)
• 1.850 caixas de mistura mussarela e parmesão Good & Gather (Target)
• 117 caixas de mistura de quatro queijos Food Club

As datas de validade variam de janeiro a março de 2026.

Redes e marcas afetadas

Os queijos foram distribuídos para grandes redes como Walmart, Publix, Aldi, Target, Food Lion, HEB, Sprouts e Stater Bros. Entre as marcas próprias estão Great Value (Walmart), Good & Gather (Target) e Happy Farms (Aldi).

Cobertura completa: Internacional

Outras marcas comerciais atingidas incluem Borden, Cache Valley Creamery, Lucerne Dairy Farms e Brookshire’s. A lista completa supera 60 variações de embalagens de 227 g, 340 g, 454 g, 907 g e 2,27 kg.

Estados e territórios atingidos

A comercialização ocorreu em 31 estados além de Porto Rico. A lista inclui Alabama, Arizona, Califórnia, Flórida, Geórgia, Illinois, Nova York, Texas e Wisconsin, entre outros.

A distribuição abrange ainda Arkansas, Colorado, Idaho, Indiana, Kentucky, Louisiana, Minnesota, Missouri, Nevada, Carolina do Norte, Oklahoma, Pensilvânia, Carolina do Sul, Tennessee, Utah, Virgínia e Washington. Não há registro de vendas no Alasca, Hawaii ou outros territórios fora da lista.

Classificação e orientação aos consumidores

A FDA classificou o recall como classe II em 1º de dezembro. Esse nível indica possibilidade de efeitos adversos temporários ou medicamente reversíveis. A agência orienta os consumidores a devolverem os produtos aos locais de compra ou descartá-los.

Até o momento não há registros de ferimentos relacionados aos fragmentos metálicos. A Great Lakes Cheese Co. ainda não divulgou nota oficial detalhada sobre a origem da contaminação.

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Detalhes das embalagens de mussarela

Entre as embalagens de mussarela mais comuns estão Great Value picado fino de 227 g e 454 g, Good & Gather clássico de 907 g e Publix picado de 227 g e 454 g. Pacotes de 2,27 kg da marca Great Lakes também foram recolhidos.

As variações incluem cortes fino, clássico, grosso e rústico. Todas as embalagens apresentam códigos UPC específicos listados no aviso da FDA.

Variedades italianas recolhidas

As misturas estilo italiano afetadas incluem blends de seis queijos das marcas Brookshire’s, Cache Valley, Great Value e Publix. A maioria pesa 227 g ou 340 g e vem em caixas com 12 ou 18 unidades.

Outras opções são Know & Love corte fino italiano e Laura Lynn blend finamente ralado. Todas as embalagens seguem o mesmo período de validade até março de 2026.

Cobertura completa: Mundo

A FDA mantém o monitoramento do recolhimento e atualiza a lista de produtos no site oficial. Consumidores podem verificar os códigos UPC para identificar itens afetados.