كوب من القهوة يوميا يقلل من نوبات عدم انتظام ضربات القلب بنسبة 39%Por Janderson
5 min de leitura
![]() |
نشر باحثون من جامعات كاليفورنيا في سان فرانسيسكو (UCSF)، في الولايات المتحدة، وأديلايد، أستراليا، نتائج تجربة سريرية تشكك في التوصية التقليدية بتجنب القهوة لدى المرضى الذين يعانون من الرجفان الأذيني. الدراسة، التي تسمى DECAF (هل القضاء على القهوة يجنب الرجفان؟)، شارك فيها 200 مشارك من الولايات المتحدة وكندا وأستراليا، وجميعهم لديهم تاريخ من هذه الحالة.
لمدة ستة أشهر، تم تقسيم المتطوعين، الذين خضعوا لتقويم نظم القلب الكهربائية لاستعادة إيقاع القلب الطبيعي، إلى مجموعتين: تناولت إحداهما كوبًا واحدًا على الأقل من القهوة التي تحتوي على الكافيين يوميًا، بينما امتنعت الأخرى عن تناول الكافيين. تشير النتائج، التي نُشرت في نوفمبر 2025 في مجلة JAMA، إلى أن مجموعة القهوة كانت لديها تكرارات أقل بنسبة 39٪ لنوبات الرجفان الأذيني مقارنة بمجموعة الامتناع عن ممارسة الجنس.
وفاجأ هذا الانخفاض العلماء الذين راقبوا نبضات القلب باستخدام مخططات كهربية القلب والأجهزة المحمولة. ويؤثر الرجفان الأذيني على أكثر من 10 ملايين بالغ في الولايات المتحدة، مما يزيد من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية وقصور القلب، وتشير الدراسة إلى أن القهوة قد تكون بمثابة عامل وقائي.
منهجية التجارب السريرية لـ DECAF
أعطت الأولوية للمرضى الذين يعانون من الرجفان الأذيني المستمر أو الرفرفة الأذينية المرتبطة به.
كان جميع المشاركين يشربون القهوة بشكل معتاد قبل الدخول في الدراسة.
حدث التوزيع العشوائي بعد وقت قصير من تقويم نظم القلب، مما يضمن التوازن بين المجموعات.

آليات الحماية المحددة في القهوة
يعمل الكافيين والمركبات الأخرى الموجودة في القهوة بطرق متعددة في الجسم، وفقًا لمؤلفي الدراسة. تساهم زيادة النشاط البدني التي يعززها المشروب في تقليل النوبات، حيث ثبت أن ممارسة التمارين الرياضية بانتظام مفيدة ضد عدم انتظام ضربات القلب. بالإضافة إلى ذلك، يمكن أن يؤدي عمل الكافيين المدر للبول إلى خفض ضغط الدم، مما يخفف الضغط على القلب.
كما تم تسليط الضوء على الخصائص المضادة للالتهابات للمكونات مثل البوليفينول. تعمل هذه العناصر على تقليل الالتهاب المزمن، وهو أحد عوامل خطر الإصابة بمضاعفات القلب.
ويتوقع الباحثون أن القهوة تحل محل المشروبات السكرية أو الكحولية، مما يؤدي إلى تفاقم الحالة.
يفسر هذا المزيج من التأثيرات انخفاض معدل الإصابة بنسبة 17% في التكرارات العامة التي لوحظت في مجموعة المستهلكين.
الرجفان الأذيني بالأرقام العالمية
تؤثر هذه الحالة على حوالي 33 مليون شخص في جميع أنحاء العالم، مع تزايد انتشارها بسبب شيخوخة السكان والسمنة.
في الولايات المتحدة، تضاعفت حالات التشخيص لدى البالغين في العقود الأخيرة، لتصل إلى 1 من كل 3 أشخاص من كبار السن.
في البرازيل، يقدر هذا الرقمومن المتوقع أن يتم تسجيل 1.5 مليون حالة سنويًا، وفقًا لبيانات الجمعية البرازيلية لأمراض القلب.
تؤدي عوامل مثل ارتفاع ضغط الدم والسكري إلى تسريع تطور المرض.
تصريحات قادة الاستطلاع
وأكد جريجوري ماركوس، عالم الفيزيولوجيا الكهربية بجامعة كاليفورنيا في سان فرانسيسكو وكبير المؤلفين، على الفوائد غير المتوقعة. وقال في بيان: “القهوة تحفز الحركة اليومية، وثبت أنها تحمي من الرجفان”. أبرز ماركوس، الذي يتولى منصب الرئيس الموهوب في أبحاث الرجفان الأذيني، الحاجة إلى مراجعة الإرشادات الطبية القديمة.
وصف كريستوفر إكس. وونغ، المؤلف الأول والأستاذ في جامعة أديلايد ومستشفى أديلايد الملكي، النتائج بأنها “مفاجئة”. وأشار وونغ، الحاصل على درجة الدكتوراه في علم الأوبئة القلبية الوعائية، إلى أن التوصية بتجنب الكافيين يمكن أن تأتي بنتائج عكسية. وأضاف: “لطالما اقترح الأطباء الاعتدال، لكن هذه التجربة تشير إلى السلامة والحماية”.
تم تنسيق التمويل من المعاهد الوطنية للصحة، مما يضمن المراقبة الدقيقة.
يتفق كلاهما على أنه يجب على المرضى استشارة المتخصصين قبل تغيير العادات.
الآثار المترتبة على المرضى والأطباء
تؤكد التجربة أن الاستهلاك المعتدل – كوب واحد يوميًا – لا يؤدي إلى تفاقم الأعراض لدى المستهلكين العاديين.
سهّلت المراقبة المستمرة عبر التطبيقات والأجهزة القابلة للارتداء اكتشاف الحلقات بدقة.
تمهد النتائج الطريق لمزيد من الدراساتمعلومات عن الكافيين في حالات عدم انتظام ضربات القلب الأخرى.
القهوة والقلب: ما عرفه العلم بالفعل
ربطت الدراسات السابقة، مثل دراسة عام 2021 التي أجرتها جامعة كاليفورنيا في سان فرانسيسكو بمشاركة 386000، كل كوب إضافي بانخفاض خطر الإصابة بعدم انتظام ضربات القلب بنسبة 3٪. مهد هذا البحث الرصدي الطريق لـ DECAF، وهي أول تجربة عشوائية محكومة حول هذا الموضوع.
تشير البيانات الصادرة عن جمعية القلب الأمريكية إلى أن الرجفان الأذيني يزيد من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية بمقدار خمس مرات، مما يجعل وسائل الوقاية المعقولة التكلفة مثل القهوة ذات صلة.
- يعمل الكافيين على تحسين استقلاب الدهون، مما يقلل من التهاب الأوعية الدموية.
- تكافح مادة البوليفينول المضادة للأكسدة الإجهاد التأكسدي في عضلة القلب.
- تأثير موسع للأوعية الدموية يوازن تدفق الدم التاجي.
تعمل هذه الآليات، إلى جانب متعة الشرب، على تعزيز الالتزام بأنماط الحياة الصحية.
توصيات عملية للاستهلاك
يجب على المرضى الذين يعانون من الرجفان إعطاء الأولوية للقهوة المفلترة أو الإسبريسو بدون إضافات سعرات حرارية.
تجنب الإفراط في تناول كوبين حتى لا يتعارض مع النوم.
استشر طبيب القلب لدمج هذه العادة في العلاج الشخصي.
وتحذر الدراسة من أن النتائج تنطبق على المستهلكين العاديين، وليس على المبتدئين.
التقدم فيمراقبة القلب الحديثة
تكتشف أجهزة مثل الساعات الذكية المخالفات في الوقت الفعلي، مما يدعم الأبحاث مثل DECAF. سجلت هذه الأدوات 64% من التكرارات في المجموعة التي لا تتناول القهوة، مقارنة بـ 47% في المجموعة الأخرى.
يسمح التكامل مع التطبيقات بإجراء الفحص عن بعد، مما يقلل من زيارات المستشفى.
تحلل ابتكارات الذكاء الاصطناعي الأنماط للتنبؤ بالأحداث المستقبلية.
لقد ازدادت إمكانية الوصول، مما استفاد منه السكان النائيون.
القهوة في السياقات الثقافية واليومية
في البرازيل، يبلغ متوسط الاستهلاك 5 أكواب يوميًا، وهو أعلى من المتوسط العالمي البالغ 3.
يدمج المشروب روتين الصباح، ويعزز الفوائد إذا كانت معتدلة.
تستكشف دراسات فيوكروز المحلية التفاعلات مع الأنظمة الغذائية الاستوائية.
يؤدي هذا الانتشار إلى جعل نتائج DECAF قابلة للتطبيق بشكل مباشر.







