Uma refeição que pode facilmente exceder um quilo. Esta imagem, que poderia ser vista como um exagero, faz parte do dia a dia de Luiz Guilherme da Silva, um montador de camas de 33 anos, em Cabo de Santo Agostinho, no Grande Recife. Seus vídeos no Instagram frequentemente mostram o trabalhador em seu refeitório com pratos fartos.
Um item alimentar sempre em evidência em suas refeições é o macarrão, seu favorito. Além da massa, carne e feijão também compõem o prato, mas frequentemente ficam quase imperceptíveis sob a enorme porção de macarrão. As gravações são realizadas por Daniel Rodrigues, um colega que atua como montador na mesma empresa.
Em uma declaração, Luiz revelou que sempre teve um apetite considerável e, desde a infância, suas refeições já chamavam atenção pela dimensão.
Ele explicou que costuma fazer a primeira refeição em casa, mas complementa com um “reforço” ao chegar ao trabalho. O almoço, por sua vez, é o momento em que a ingestão de alimentos atinge seu ponto máximo.
“Sempre que saio para o serviço, como em casa primeiro. Depois, ao chegar à empresa, como mais um pouco, e na hora do almoço é quando eu realmente me dedico à refeição. Sempre gostei de comer bastante, desde pequeno”, descreveu ele.
O menu oferecido no refeitório da companhia muda ao longo da semana, mas a quantidade de alimento, conforme ele, mantém-se sempre em grandes proporções.
“O cardápio é bastante variado. Há dias com sopa, outros com cuscuz, e também macaxeira. Os dias específicos para o macarrão são segunda, quarta e sexta”, detalhou o montador.
Apesar da visibilidade que ganhou entre colegas e nas plataformas digitais, ele assegura que não recebe comentários negativos no refeitório, e encara com humor as observações feitas na internet. O que mais acontece, segundo ele, é a curiosidade de quem vê o prato pela primeira vez.
“Ninguém faz comentários negativos porque o pessoal aqui é mais recente, não me conhece ainda. Eles ficam apenas surpresos, pensando que não vou conseguir comer tudo. Acreditam que coloco a comida só para ‘fazer graça’. Na internet, acho os comentários divertidos, levo tudo na esportiva, como uma brincadeira”, afirmou Luiz.
O apetite e a rotina de alimentação fora do ambiente de trabalho
Luiz afirmou que não tem uma medida exata do quanto ingere em cada refeição, mas estima que os pratos superam um quilo. Quanto ao seu peso, ele calcula estar um pouco acima dos 70 quilos.
Ele mencionou ainda que não costuma acumular peso facilmente, e isso só acontece quando está praticando exercícios na academia, período em que consegue ganhar massa muscular. Atualmente, essa rotina de treinos não tem sido possível devido à intensa agenda e à falta de tempo, o que ajuda a explicar por que ele mantém o peso apesar das grandes porções.
“Acredito que meu peso esteja em torno de 70 e poucos quilos. Eu só ganhei peso assim quando estava frequentando a academia. No passado, eu malhava, mas agora não consigo mais treinar por conta da correria diária”, relatou.
Residindo com a esposa e o filho, Luiz indicou que as despesas mensais da casa com alimentação chegam a aproximadamente R$ 800. Ele revelou que a companheira prepara grandes quantidades de comida para suprir seu apetite: um pacote e meio de macarrão e vários pães estão entre os itens consumidos diariamente.
“Realmente gosto muito de macarrão, não aprecio arroz. Peço para ela preparar, e ela faz um pacote e meio. Quando minha esposa compra pão, consumo pelo menos seis unidades por dia”, detalhou Luiz.