Пищевая сода, ошибочно принятая за соль для барбекю, отправила семью из Рио в больницу и предупреждает о домашних рисках
Семейное собрание, посвященное празднованию барбекю, неожиданно закончилось тем, что все присутствующие отправились в больницу. Продавщица Майса Маркезини, 23 года, жительница Сан-Жозе-ду-Вале-ду-Риу-Прету (РЖ), наслаждалась этим событием в компании своих несовершеннолетних детей, жениха и других родственников.
Гармония мероприятия была нарушена, когда в конце трапезы обнаружилась странная ошибка: мясо для барбекю было приготовлено с пищевой содой вместо крупной соли. «Наша самая большая забота была о детях», – заявила Майса.
Инцидент произошел 7 июня, но получил широкий резонанс на цифровых платформах позже, после того как Майса поделилась в своем профиле TikTok видео (@maysamarquesine), которое быстро стало вирусным и собрало почти 10 миллионов просмотров.

Майса рассказала, что барбекю проходило в доме тети ее жениха. Пищевая сода хранилась в ванне с маслом, а не в оригинальной упаковке, что не позволяло заметить изменения.
Она добавила, что барбекю было недалеко от прачечной, а кастрюля стояла на стойке, где отец ее жениха готовил мясо. Продукт в гранулированном виде был очень похож на крупную соль, что заставило его употреблять его без каких-либо подозрений.
Смена ингредиентов осталась незамеченной на протяжении всего обеда: семья съела барбекю, не заметив никакой разницы. Лишь в конце мероприятия, при организации кухни, хозяйка опознала горшочек с маслом и поняла, что в качестве приправы использована пищевая сода, а не крупная соль.
«Паника охватила всех в тот момент, когда было сделано это открытие», — сообщила Майса. В состав группы входило 11 человек, включая детей в возрасте от 2, 3 до 4 лет. Хотя никто не почувствовал немедленных симптомов, обращение в больницу было профилактической мерой, тем более что это было чистящее средство и из-за присутствия маленьких детей.
Медицинская помощь мобилизует всех членов семьи после происшествия
Майса и ее нуклеарная семья, включая мужа и детей, первыми обратились в отделение неотложной помощи. В отделении медицинские работники рекомендовали вызвать для обследования других родственников, которые также употребляли это вещество. «Все отправились в больницу», – напомнила она, подчеркнув мобилизацию и введение сыворотки всем, даже детям, чтобы «промыть тело».
Чтобы обеспечить благополучие пациентов, медицинская бригада связалась со специализированным токсикологическим центром в Сан-Паулу. По отзывам, проглатывание не будет иметь серьезных последствий, поскольку сильный жар барбекю имеет тенденцию нейтрализовать действие бикарбоната. Однако семья осталась под наблюдением в больнице, чтобы следить за любой возможной реакцией.
К счастью, никто из членов семьи не проявил серьезной реакции. «В большинстве случаев были те, у кого кровяное давление было немного выше, а также те, у кого оно упало, но это было связано с нервозностью момента», – сообщила Майса, подчеркнув страх и большую тревогу, которые они испытывали.
Отец ее жениха прошел специальные анализы, которые выявили небольшое изменение в почках. Хотя врачи связывают это пятно с употреблением бикарбоната, состояние не считается серьезным. “С ним все в порядке, и у нас все хорошо, никаких стойких симптомов нет”, – подчеркнула Майса.
Основные правила в случае случайного проглатывания чистящих средств
При проглатывании любого чистящего средства рекомендуется действовать незамедлительно и немедленно обратиться за медицинской помощью, даже при отсутствии видимых симптомов. Тьяго Пиччирильо, врач общей практики сети больниц Сан-Камило в Сан-Паулу, объясняет, что «некоторые продукты способны вызвать внутренние ожоги пищевода и желудка, повреждение которых может проявиться не сразу», подчеркивая важность быстрого вмешательства.
При попадании в организм чистящих средств необходимо соблюдать протокол действий:
- Немедленно прекратите употребление и тщательно прополощите рот проточной водой, если заметите что-либо необычное во вкусе или при проглатывании.
- Не допускайте обезвоживания, пейте воду в небольших количествах, если вы в сознании и можете общаться.
- Как можно скорее обратитесь за медицинской помощью, даже если симптомов нет.
- Отнесите упаковку продукта или ее фотографию бригаде скорой помощи, чтобы было легче определить состав и выбрать подходящее лечение.
- Обратите внимание на такие признаки, как боль во рту или горле, затруднение глотания или дыхания, тошнота, рвота, одышка и сонливость, поскольку симптомы могут различаться в зависимости от вещества.
Действия, которых следует избегать в случае химического отравления
Врач общей практики Тьяго Пиччирильо подчеркивает, что определенные практики могут ухудшить клиническое состояние. Далее, чего НЕ следует делать при проглатывании чистящих средств:
- Не пытайтесь вызвать рвоту, так как в ходе обратного процесса вещество может нанести новые повреждения пищеварительной системе.
- Избегайте самодельных растворов, таких как уксус, молоко или смеси для нейтрализации продукта, поскольку эти действия могут усилить его вредное воздействие.
- Не ждите появления симптомов; Чтобы обеспечить наилучшее вмешательство, обращение за медицинской помощью должно быть немедленным.
Советы по предотвращению несчастных случаев в быту с чистящими средствами
Хотя меры предосторожности необходимы, несчастные случаи являются реальностью. Однако врач советует эффективные меры, позволяющие минимизировать ошибки и предотвратить инциденты. Ознакомьтесь с рекомендациями:
- Всегда храните химикаты в оригинальной упаковке с четкой маркировкой, избегая пищевых контейнеров, чтобы избежать путаницы.
- Храните эти предметы в недоступном для детей и пожилых людей месте, а также вдали от продуктов питания.
- Никогда не используйте повторно банки с чистящими средствами для хранения продуктов питания, что исключает риск загрязнения.
















