Soda kue yang disalahartikan sebagai garam pada acara barbekyu mengirim sebuah keluarga dari Rio ke rumah sakit dan memperingatkan risiko di rumah
Pertemuan keluarga untuk merayakannya dengan barbekyu berakhir secara tak terduga dengan semua orang yang hadir pergi ke rumah sakit. Pramuniaga Maysa Marquesini, 23 tahun, tinggal di São José do Vale do Rio Preto (RJ), menikmati kesempatan ini bersama anak-anak kecilnya, tunangannya, dan kerabat lainnya.
Keharmonisan acara tersebut terpecah ketika, di akhir acara makan, sebuah kesalahan terungkap: daging barbekyu telah disiapkan dengan soda kue, bukan garam kasar. “Kekhawatiran terbesar kami adalah pada anak-anak”, kata Maysa.
Insiden tersebut terjadi pada tanggal 7 Juni, namun mendapat dampak luas di platform digital setelahnya, setelah Maysa membagikan video di profil TikTok miliknya (@maysamarquesine), yang dengan cepat menjadi viral dan ditonton hampir 10 juta kali.
Maysa merinci, acara barbeque tersebut berlangsung di kediaman bibi tunangannya. Soda kue disimpan dalam wadah berisi mentega, bukan dalam kemasan aslinya, sehingga perubahannya tidak diketahui.
Dia menambahkan bahwa lokasi barbekyu dekat dengan ruang cuci, dengan panci ditempatkan di meja tempat ayah tunangannya menyiapkan daging. Produknya, dalam bentuk butirannya, sangat mirip dengan garam kasar, sehingga dia menggunakannya tanpa curiga.
Pergantian bahan tidak diperhatikan selama makan, dan keluarga tersebut menikmati barbekyu tanpa menyadari adanya perbedaan. Baru di penghujung acara, saat menata dapur, nyonya rumah mengenali panci berisi mentega dan memahami bahwa bumbu yang digunakan adalah soda kue, bukan garam kasar.
“Kepanikan mencengkeram semua orang saat penemuan itu terjadi,” lapor Maysa. Kelompok tersebut terdiri dari 11 orang, termasuk anak-anak berusia antara 2, 3, dan 4 tahun. Meski tidak ada yang langsung merasakan gejalanya, namun pergi ke rumah sakit merupakan salah satu upaya pencegahan, apalagi karena produk pembersih dan kehadiran si kecil.
Perawatan medis memobilisasi semua anggota keluarga setelah kejadian
Maysa dan keluarga inti, termasuk suami dan anak-anaknya, adalah orang pertama yang dilarikan ke UGD. Di unit tersebut, para profesional kesehatan merekomendasikan agar kerabat lain yang juga mengonsumsi zat tersebut dipanggil untuk dievaluasi. “Semua orang pergi ke rumah sakit”, kenangnya, menyoroti mobilisasi dan pemberian serum kepada semua orang, bahkan anak-anak, untuk “mencuci tubuh”.
Leia Também
Messi mencapai 19 gol di Piala Dunia FIFA dengan tendangan bebas yang bagus untuk Argentina dalam pertandingan dengan Yordania
Cristiano Ronaldo bersinar di luar lapangan pada Piala Dunia 2026 dengan kerajaan bisnis dan kemewahan keluarga
Pada usia 41, Cristiano Ronaldo menegaskan kembali warisan bersejarahnya dan bersiap untuk bersinar di Piala Dunia 2026
Untuk memastikan kesejahteraan pasien, tim medis menghubungi pusat keracunan khusus di São Paulo. Umpan baliknya adalah bahwa konsumsi tidak akan menimbulkan konsekuensi serius, karena panas terik dari barbekyu cenderung menetralkan efek bikarbonat. Namun, pihak keluarga tetap dalam pengawasan di rumah sakit untuk memantau kemungkinan reaksi.
Untungnya, tidak ada anggota keluarga yang menunjukkan reaksi serius. “Paling banyak ada yang tekanan darahnya sedikit lebih tinggi dan ada yang turun, tapi hal ini disebabkan karena kegugupan saat itu,” lapor Maysa seraya menyoroti ketakutan dan kekhawatiran besar yang mereka rasakan.
Ayah tunangannya menjalani tes khusus, yang menunjukkan adanya perubahan kecil pada ginjalnya. Meski dokter mengaitkan noda ini dengan konsumsi bikarbonat, kondisi tersebut tidak dianggap serius. “Dia baik-baik saja, dan kami semua baik-baik saja, tidak ada gejala yang berkepanjangan,” tegas Maysa.
Pedoman penting jika produk pembersih tertelan secara tidak sengaja
Ketika dihadapkan pada konsumsi produk pembersih apa pun, disarankan untuk segera bertindak dan mencari bantuan medis tanpa penundaan, bahkan tanpa adanya gejala yang jelas. Thiago Piccirillo, dokter umum di Jaringan Rumah Sakit São Camilo di São Paulo, menjelaskan bahwa “produk tertentu dapat menyebabkan luka bakar internal di kerongkongan dan perut, kerusakan yang mungkin tidak segera terlihat”, menyoroti pentingnya intervensi yang cepat.
Saat menghadapi konsumsi bahan pembersih, penting untuk mengikuti protokol tindakan:
- Segera hentikan konsumsi dan bilas mulut Anda secara menyeluruh dengan air mengalir jika Anda melihat sesuatu yang tidak biasa pada rasa atau konsumsinya.
- Tetap terhidrasi dengan meminum air dalam jumlah sedikit jika Anda sadar dan mampu berkomunikasi.
- Cari bantuan medis sesegera mungkin, meskipun tidak ada gejala.
- Bawalah kemasan produk atau fotonya ke tim gawat darurat, sehingga memudahkan dalam mengidentifikasi komposisi dan memilih pengobatan yang tepat.
- Perhatikan tanda-tanda seperti nyeri pada mulut atau tenggorokan, kesulitan menelan atau bernapas, mual, muntah, sesak napas, dan mengantuk, karena gejalanya dapat berbeda-beda tergantung zatnya.
Tindakan yang harus dihindari jika terjadi keracunan bahan kimia
Dokter umum Thiago Piccirillo menekankan bahwa praktik tertentu dapat memperburuk kondisi klinis. Berikutnya, apa yang TIDAK boleh Anda lakukan saat mengonsumsi produk pembersih:
- Jangan mencoba memaksakan muntah, karena zat tersebut dapat menyebabkan kerusakan baru pada sistem pencernaan selama proses pengembalian.
- Hindari larutan buatan sendiri seperti cuka, susu, atau campuran untuk menetralkan produk, karena tindakan ini dapat meningkatkan efek berbahaya.
- Jangan menunggu sampai gejalanya muncul; Pencarian bantuan medis harus segera dilakukan untuk memastikan intervensi terbaik.
Tips mencegah kecelakaan rumah tangga dengan produk pembersih
Meskipun tindakan pencegahan sangat penting, kecelakaan adalah kenyataan. Namun, dokter menyarankan tindakan efektif untuk meminimalkan kesalahan dan mencegah insiden. Simak rekomendasinya:
- Selalu simpan bahan kimia dalam kemasan aslinya dengan identifikasi yang jelas, hindari wadah makanan untuk mencegah kebingungan.
- Jauhkan barang-barang ini dari jangkauan anak-anak dan orang tua, serta jauh dari makanan.
- Jangan sekali-kali menggunakan kembali stoples yang berisi produk pembersih untuk menyimpan makanan, sehingga menghilangkan risiko kontaminasi.
