يواجه مدير مطعم Arby اتهامات خطيرة بتلويث الطعام بالهربس في أوكلاهوما
تواجه مديرة سابقة لمطعم Arby’s للوجبات السريعة في بروكين بو، أوكلاهوما، تهمًا جنائية ودعوى مدنية بعد أن زُعم أنها بصقت عمدًا في طعام أحد العملاء، مما أدى إلى إصابتها بعدوى الهربس الفموية. ظهرت الحادثة، التي شملت أماندا هندريكس، مديرة الوحدة آنذاك، والعميلة جينيكا تشيرش، إلى النور مع تقديم عملية مفصلة، تشير إلى التلوث المتعمد للوجبة.
مدير متهم بالبصق على طلب العملاء
ادعت Jennica Church أنها أصيبت بفيروس الهربس البسيط من النوع 1 (HSV-1) بعد زيارة إلى متجر Arby’s في أواخر مارس 2026. وتنص الشكوى على أن أماندا هندريكس، التي كانت في الخدمة وتحضر الطلبات، “بصقت عن عمد ومتعمد” على اللحوم أو مكونات الساندويتش. في وقت ارتكاب الفعل، كان هندريكس يعاني من تفشي نشط للهربس وآفات مرئية، مدركًا لقابلية انتقال الفيروس عن طريق اللعاب. تشير تشيرش إلى أن الانتظار عند توصيل السيارة كان طويلًا، مما دفعها إلى الاعتقاد بأن الموظفين كانوا غير راضين عن وقت اقتراب موعد الإغلاق.
تأثير عدوى الهربس على الأسرة
بعد تناول الوجبة، التي تقاسمتها مع زوجها وأطفالها وجدة زوجها – الأخيرة في رعاية المسنين وفي حالة صحية هشة – بدأت جينيكا تشيرش تلاحظ طفح جلدي في فمها، وهو أمر لم تختبره من قبل. أكدت الفحوصات الطبية الإضافية وجود فيروس HSV-1. وصفت عائلة تشيرش تعرضها لضائقة عاطفية كبيرة، مما أدى إلى تغيير ديناميكيات تفاعلاتها. وأعربت حماة الكنيسة عن قلقها من تقبيل زوجها الذي تناول أيضا الطعام الملوث، على الرغم من عدم ظهور أعراض واضحة عليه.
ما هو فيروس الهربس البسيط من النوع 1 (HSV-1)؟
فيروس الهربس البسيط من النوع 1 (HSV-1) هو عدوى فيروسية شائعة يمكن أن تسبب تقرحات حول الفم والشفتين تُعرف باسم “قرحات الفم” أو “بثور الحمى”. وهو شديد العدوى وينتقل بسهولة عن طريق الاتصال المباشر مع الآفات، مثل القبلات، أو عن طريق تبادل الأشياء الملوثة، مثل أدوات المائدة. وبمجرد الإصابة، يحمل الشخص الفيروس لبقية حياته، مع احتمال تكرار تفشي المرض، خاصة في أوقات التوتر أو انخفاض المناعة. ويعتبر انتقال اللعاب، وخاصة من الآفات النشطة، آلية معروفة لانتشار المرض.
Leia Também
ميسي يصل إلى 19 هدفًا في نهائيات كأس العالم من ركلة حرة رائعة للأرجنتين في مباراة الأردن
يتألق كريستيانو رونالدو خارج الملعب في كأس العالم 2026 بإمبراطورية الأعمال والرفاهية العائلية
في عمر 41 عامًا، يؤكد كريستيانو رونالدو إرثه التاريخي ويستعد للتألق في كأس العالم 2026
لقطات أمنية ومحاولة تستر
ويتضمن الملف القانوني الذي قدمته عائلة تشيرش لقطات من الكاميرات الأمنية للمطعم، والتي يُزعم أنها تظهر هندريكس وهو يقوم بإعداد الطعام، والبصق على المكونات، وتجميع السندويشات الملوثة. بالإضافة إلى ذلك، تزعم الشكوى أن موظفي Arby حاولوا إخفاء حقيقة الصور وضغطوا على عائلة Jennica Church لقبول شطائر مجانية كتعويض عما حدث. وفي حادثة أكثر إثارة للقلق، عُرض على حماة تشيرش “مبلغ مهين قدره خمسة دولارات” كتعويض عن تلوث الغذاء، مما أدى إلى إصابة جينيكا بعدوى فيروسية دائمة وغير قابلة للشفاء.
تسعى الإجراءات القانونية إلى الحصول على تعويض عن الأضرار الدائمة
وفي ضوء الوضع، تسعى عائلة الكنيسة للحصول على تعويضات، بما في ذلك النفقات الطبية والتعويض عن المعاناة الجسدية والعاطفية المستمرة. وانتقد محامي العائلة، ويل بلوكير، سلوك الموظفين الموجودين في Arby’s، مشيراً إلى أنهم كانوا على علم بالحقائق والتزموا الصمت. أثار مسألة ما إذا كان موقف المدير يعكس مشكلة ثقافية أعمق داخل مجموعة مطاعم فلين، المالكة للعديد من مواقع أربي، ووعد بالتحقيق في مدى المشكلة. تم اتهام هندريكس جنائيًا بالتسمم الغذائي بقصد التسبب في ضرر، وهي جناية خطيرة، وفقًا لإفادة خطية نقلتها الأخبار المحلية. ولم تكن هناك معلومات فورية بشأن التمثيل القانوني لأماندا هندريكس.
