O alho em pó da marca Heavenly Spices, comercializado em todo o Canadá, foi objeto de um recolhimento nacional a partir da quarta-feira, 15 de julho, devido à detecção de uma possível contaminação pela bactéria Bacillus cereus. Essa bactéria é conhecida por provocar sintomas gastrointestinais como vômitos e diarreia, que em situações raras podem evoluir para complicações de saúde mais graves.
Detalhes importantes sobre o recolhimento do produto
- Um produto de alho em pó foi retirado das prateleiras em todo o território canadense por risco de contaminação.
- O alho em pó da Heavenly Spices, identificado pelo número RA-82337, pode conter Bacillus cereus.
- As bactérias mencionadas causam sintomas digestivos, que podem se tornar sérios em casos raros.
Os potes de alho em pó, vendidos em diversas lojas de desconto por todo o Canadá, foram recolhidos após a identificação da contaminação bacteriana.
A Agência Canadense de Inspeção de Alimentos (CFIA) anunciou o recolhimento dos recipientes de 70 gramas do alho em pó da Heavenly Spices, citando preocupações com a possível presença da bactéria Bacillus cereus.
A agência emitiu um comunicado com uma recomendação clara: “Não utilize, venda, sirva ou distribua o produto afetado.”
Outros incidentes de recolhimento de alimentos
Anteriormente, a FDA (Food and Drug Administration) dos Estados Unidos havia solicitado o recolhimento de alho descascado, alertando para “consequências graves à saúde ou morte”, o que representa o nível máximo de alerta para produtos alimentícios.
Outro caso envolveu o recolhimento de mais de dez marcas de canela antes da temporada de festas, devido à presença de níveis potencialmente inseguros de chumbo.
A bactéria Bacillus cereus é reconhecida como causadora de intoxicação alimentar, com sintomas que incluem vômitos, diarreia e dores abdominais, geralmente com duração de até dois dias, conforme informações da Cleveland Clinic.
Essa bactéria pode ser encontrada em uma variedade de alimentos, incluindo laticínios, peixes, molhos e produtos ricos em amido, como arroz, macarrão e batatas.
Embora incomuns, complicações da infecção por Bacillus cereus podem se espalhar pelo corpo, afetando diferentes órgãos, caso não sejam tratadas adequadamente.
Segundo a CFIA, os frascos de alho em pó da marca Heavenly Spices foram comercializados em lojas Dollarama por todo o Canadá.
Os produtos afetados, vendidos tanto em pontos de venda físicos quanto online, carregam o número de identificação RA-82337.
A CFIA categorizou este recolhimento como Classe 2, o que indica uma situação de risco moderado onde o consumo do alimento pode provocar problemas de saúde de curto prazo, mas geralmente não apresenta perigo de vida.
Os consumidores que adquiriram o alho em pó em questão podem entrar em contato com a Dollarama para solicitar um cartão-presente eletrônico no valor de US$ 2,00 como forma de substituição, conforme comunicado de um porta-voz da varejista.
